Mis gibi kızarmış şelame, yanında ağızda dağılan bir parça Çerkes peyniri... Yedikçe “Biraz daha yok mu” dedirten Çerkes tavuğu... Üzerinden biberli tereyağı sosu damlayan haluj... Belki biraz da düğün helvası... Herhalde bilenlerin ağzı sulanmış, bilmeyenler de merak etmiştir. Fotoğrafçı Sine Boran Art, köklerinin dayandığı kültürün yemeklerinin tariflerinden oluşan bir kitap hazırladı. Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları’ndan çıkan, Vedat Milor’un da sunuş yazısıyla katkıda bulunduğu ‘Çerkes Kızından Tarifler’ raflarda...
#Sine Boran ArtFilmmor Kadın Kooperatifi, İstanbul, Diyarbakır, Van ve Artvin’de sokağa çıkıp, insanlara "Namus nedir?" diye sordu. 160’a yakın kişiden aldıkları, birbirinden ilginç cevapları bir film ve fotoğraf sergisinde toparladılar. Geçtiğimiz hafta İstanbullularla buluşan sergi, 1 Şubat’a kadar Van’da olacak. 3 Şubat’tan sonra ise Diyarbakır’da görülebilecek.