Sertac Sipka
sertac-sipka’a ait tüm site haberleri
Daha az atık, daha temiz bir çevre
Kahvaltı masalarındaki ‘serpme kahvaltı’ modeli, otellerdeki ‘açık büfe’ uygulamaları pandemi önlemleri nedeniyle bir süre ara verse de, şimdilerde yine uygulanıyor... Kimse kusura bakmasın; ama bu uygulama ülkemizdeki gıda israfının en büyük nedenlerinden biridir diyebiliriz.
#AtıkGıda bankası ile israfı önleyeceğiz
Gönüllü Hareketi Derneği geçtiğimiz yıl Gıda Bankacılığı Programı’nı başlatarak, bir sivil toplum kuruluşu inisiyatifi ile Bursa’da ilk Gıda Bankası’nı kurmak için kolları sıvadı. Dernek Başkanı Sertaç Şipka, Türkiye’de her yıl 325 bin ton gıdanın imha edildiğine ve israfın maliyetinin 214 milyar lira olduğuna dikkat çekerek, “Öncelikle çoğunluğu atılacak olan gıda ve temizlik ürünlerini toplayarak, oluşturduğumuz Gıda Bankası Ağı aracılığıyla ihtiyaç sahiplerine dağıtmayı ve israfı önlemeyi hedefliyoruz” dedi.
#Bursa
Ex’ten next olur mu?
Söyleyin bakalım sizce eski sevgiliden (ex) bir sonraki sevgili (next) olur mu? Ne Kuzey Irak operasyonu, ne doların son durumu... Bir haftadır aklımda ve kalbimde varsa yoksa "ex’ten next olur mu" sorusu. Bir de baktım ki yalnız değilim! Ex-aşkım meselesi, binlerce başka insanın aklını kurcalıyor. Facebook’ta grup bile kurmuşlar.
