ANTALYA’da çekirge ve un kurdu üretilen tesisin sahibi Selami Gökgöl, protein açısından zengin ’çekirge’ ve ’un kurdu’nun insanlar tarafından tüketileceği günü bekliyor. Ailesine ve yakın çevresine çekirge yedirdiğini belirten Gökgöl, "10 sene sonra içimizde çekirge yiyenlerin sayısı artacak" dedi.
#ÇekirgeANTALYA’da çekirge ve un kurdu üretilen tesisin sahibi Selami Gökgöl, protein açısından zengin ’çekirge’ ve ’un kurdu’nun insanlar tarafından tüketileceği günü bekliyor. Ailesine ve yakın çevresine çekirge yedirdiğini belirten Gökgöl, "10 sene sonra içimizde çekirge yiyenlerin sayısı artacak" dedi.
#AntalyaAntalya’da girişimci Selami Gökgöl, istilalarıyla tarım alanlarına zarar veren çekirge türlerinden birini gelir kapısı haline getirdi. Yılda 1 milyon çekirge üreten Gökgöl, Avrupa ülkelerinin yanı sıra Afrika ülkelerine de ihracata hazırlanıyor. Selami Gökgöl, olgun çekirgeleri 65, küçük çekirgeleri 37 kuruştan satıyor.
#ÇekirgeAntalya’da bir girişimci, insanların bakmaktan bile tedirgin olduğu un kurdunun üretimini yapıyor. Her türlü etçil ve kanatlı hayvanlarda canlı yem olarak kullanılan un kurdunun kilosu 90 liradan alıcı bulurken, firma kısa süre içinde Avrupa pazarına açılmayı planlıyor.
#Un KurduAntalya’nın sakin bir bölgesinde kendi halinde bir çiftlik... Bu çiftlikte ne büyükbaş ne de küçükbaş hayvan var. Binlerce çekirge, hamam böceği, un kurdu, Arjantin hamam böceği ve nicesi... Yılda 960 bin böcek satan çiftliğin arkasındaki kişi Selami Gökgöl. Böceklerin fiyatı tanesi 50 kuruştan başlıyor, 5.5 TL’ye kadar ulaşıyor. Yurt dışında bu iş “para basan” olarak anılıyor. Hayvan yemi olarak alan da var, protein takviyesi niyetine yiyen de... Hatta ilaç yapan da... İşte Antalya'daki o çiftlik...
#Böcek ÇiftliğiTürkiye'deki canlı yem ihtiyacını karşılamak için kurulan çiftlikte üretilen böcekler, iç piyasanın yanı sıra Avrupa ülkelerinden talep görüyor - Etçil hayvanlarda canlı yem olarak kullanılan hamam böceklerinin tanesi iç piyasada 4 liradan, çekirge 58 kuruştan, un kurdunun kilogramı ise 90 liradan satılıyor -
#Selami Gökgöl