Sebzeli Ve Etli Guvec Tarifi

Ustaların yüz yıllık sırrı güveç tarifi: Evde güveç nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?

Türk mutfağında birçok güveç çeşidi vardır. Sebzeli ve etli güveçlerin yanı sıra karides güveç gibi deniz ürünlerinden oluşan bir güveç, ayrıca güveç pilavı ve yine güveç içerisinde pişirilen piti gibi yemekler bulunmaktadır. Özellikle Kayseri, Sivas, Çorum, Kütahya (Gediz), Aydın, Afyon, Konya, Balıkesir (Bigadiç) ve Beypazarı bölgelerinde güveç yemekleri yaygındır. Peki, evde güveç nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? İşte, güveç tarifi ve malzemeleri...

Güveç tarifi: Etli, sebzeli güveç nasıl yapılır?

Güveç kaplarında ağır ağır pişen kuzu eti iftar sofralarında yerini almaya başladı. Peki güveç nasıl yapılır? Sizin için tadı ve görüntüsüyle akıllarda yer eden etli sebzeli güveç tarifi hazırladık.

Afrika mutfağına davetlisiniz

Afrika Kıtası’nın çokkültürlü ve rengârenk yemek dünyası, Cumhurbaşkanlığı'nın himayesinde projelendirilen ‘Afrika Yemek Kültürü’ adlı kitapta toplandı. Kıtanın beş ana bölgesinden merak uyandıran lezzetler ve 58 yemek tarifi okuyanı mutfağa sokmaya aday...

Bayrama özel 4 günlük diyet ve tarif listesi!

Dengeleyici diyet programı ile sağlıklı bir şekilde kilo verebilirsiniz!

Restoran açma hayali kurmadan önce bu yazıyı okuyun

Çoğu ‘kurumsal hayat’ insanının dilinden düşmez: “Şöyle küçük bir kafem olsa, çok değil böyle 5 masalı, kendi zevkime göre dekore etsem...” Planlar kurmadan uyarayım. Bu işin matematiği yoktur, mantığı vardır. Ve de yanlış bilinen birkaç hususu.