Saray Usulu Lahana Dolmasi

saray-usulu-lahana-dolmasi’a ait tüm site haberleri

Saray Usulü Lahana Dolması

Sultanların en beğendiği yemek olan bu tarifi sizin gibi Sultanlarla paylaşıyoruz.. Tarifi bizden, yapması sizden!

Anadolu’da hayat var olduğundan beri Bursa hep çok zengin bir yaşam kaynağı oldu. Verimli toprakları, tarih boyunca ticaret, zanaat ve sanatın önemli bir merkezi olarak konumlanması, çeşitli medeniyetlere başkentlik yapmış olması ve neredeyse insanlığın başlangıcından bugüne dek; hep göç yolu üzerinde bulunması Bursa’nın kültürel birikimini çok zengin kılmıştır.

#Bursa

İstanbul iftarı

Mutfağı da kentin tarihi, kültürü kadar zengin İstanbul’un.

#YAZAR

Yılın ilk iftarı için 11 adres

Top atıldığında sabrınızın mükafatını görmenin tadı başka. Sevdiklerinizle bir bardak su içip yılın ilk orucunu açmak için en güzeli elbette kendi kurduğunuz iftar sofraları.

İftar yemeğinin en iyi 10 adresi

Bugün ramazan ayının 12’nci günü. İftar saatlerinde evlerde ve yollarda bir telaş var. Aileler evlerinde bütçelerine göre minik ziyafet sofraları hazırlıyor. Ama orucu evleri dışında açanlar da var. Son yıllarda Türkiye’deki lokantalar, hazırladıkları iftar sofralarıyla yaratıcılığın sınırlarını zorluyorlar. Bu hafta, iftar için farklı mekánlara giden ve bu nedenle pek çok lokanta hakkında fikir sahibi olan jüri üyelerimize en iyi 10 adresi sorduk.