Gıda ürünlerinin ambalajının ön yüzündeki sağlık iddiaları da bizi o ürünü satın almaya teşvik ediyor. Ancak bazı ürünlerde kullanılan sağlık iddiaları yanıltıcı olabiliyor. Peki bir ürünün üzerinde içeriği ile ilgili 'doğal, şekersiz, light' gibi iddialarda bulunması onun sağlıklı olduğunu garanti eder mi? İşte burada gıda etiketi okuma alışkanlığı devreye giriyor. Ürünün ambalajında vurgulanan sağlık iddiasının gerçek olup olmadığını anlamanın tek yolu arkasındaki bilgi etiketini okumaktan geçiyor.
#SağlıkHemen her gün gıda alışverişi yapıyoruz ama kaçımız aldığımız ürünlerin ambalajını okuyoruz? Sepete attığımız ürünlerin gramajları yanlış, son tüketim tarihleri geçmiş olabiliyor. Üstelik açıkta kontrolsüz satılan birçok gıda, içeriğinde yer aldığı iddia edilen malzemeleri barındırmayabiliyor. İşte bu nedenle ürünlerin etiket bilgilerini okumak oldukça önemli. Peki etikette yazanlar neyi ifade ediyor? Alışveriş yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Gıda Mühendisi Ebru Akdağ ile konuştuk.
#SağlıkBitkiler için önemli bir takviye olan gübrelerin oldukça fazla çeşidi bulunmaktadır. Gübreleme yapılan alanlardan alınan verim daima fazla olmaktadır. Bu nedenle toprağın ve yetiştirilen ürünün özelliğine uygun olan bir gübre tercih edilerek kaliteli ürün yetiştirmek amaçlanmaktadır. Bir gübre çeşidi olan potasyum sülfat ile potasyum nitratın bu anlamda ele alınmaktadır. Peki, potasyum sülfat ile potasyum nitrat arasındaki fark nedir? İşte, potasyum sülfat ve nitrat arasındaki farklar hakkında detayları derledik.
KİLİS'in Elbeyli ilçesindeki Çobanbey Sınır Kapısı'nda bir TIR’da yapılan aramada, bomba yapımında kullanılan 3 ton 600 kilogram potasyum nitrat ele geçirildi. Uzmanlar, ele geçirilen patlayıcı miktarının bomba yapımında kullanılması halinde 500 metrekarelik alanda etkili olacağını söyledi.
#KilisGünümüzde sık olarak ismi geçen potasyum nitrat, potasyum ve nitrat maddeleri oluşumundan meydana gelmektedir. Sizler için Potasyum nitrat nedir ve ne işe yarar? Potasyum nitrat özellikleri ve kullanım alanları hakkında ayrıntılı bir şekilde araştırdık ve derledik.
#Potasyum Nitrat Nedir Ve Ne İşe Yarar?Tarihin önemli keşiflerinden bir tanesi olan barut, savaşların gidişatını değiştiren bir araçtır. Patlayıcı niteliği dışında itme gücünden de faydalanılmaktadır. Bileşimi ise bu niteliklerinin ona kazandırmaktadır. Savaşların gidişatını değiştiren bu aracı kim icat etti? Barut ne zaman bulundu? İşte, bilinmesi gerekenleri sizler için derledik.
#Barutu Kim Buldu Ve İcat Etti?Kızılay Başkanı Kerem Kınık, Sakarya Hendek'teki patlamaya ilişkin önemli bir açıklama yaptı. Kınık, "Patlamanın yaşandığı bölgeye yakın yerleşim yerlerindeki insanların evlerine girip kapı ve pencerelerini kapatarak dumanı solumaması gerekiyor." ifadelerini kullandı. CNN TÜRK canlı yayınında konuşan Kınık, "Yaşadığımız bir kimyasal biyolojik radyoaktif nükleer dediğimiz olaylardan, kimyasal bir kazadır. Ve KBRN olaylarında sıcak bölgenin izole edilmesi ve buradan oluşabilecek havaya yayılan dumanın zehirli olabileceğini düşünerek tedbir alınması gerekiyor." diye konuştu.
#KızılayGıda fiyatları üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturmanın yolunun verimliliği arttırmaktan geçtiğine dikkat çeken İGSAŞ Genel Müdürü Turan Tok, “Bitkilerini iyi besleyen ülkeler hayvan ve insanlarını da iyi besleyebilir. Bilinçli tarım uygulamalarımızda eksiklik var. Toprak, su kadar verimlilik için doğru gübre kullanımı çok önemli. Ancak son yıllarda gübre kullanımı azalıyor” dedi.
#Yıldızlar Yatırım HoldingPotasyum, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gerekli olan mineraldir. Ancak eksikliği de fazlalığı da insan vücudunda olumsuz sonuçlar doğurabilir. Kanda potasyum yüksekliği, direk olarak vücutta önemli görevler yapan organlardan birinin düzensiz bir şekilde çalışmasından kaynaklanabilir. Peki fazla potasyum zararlı mı? Potasyum kullanım alanları neler? İşte potasyum hakkında merak edilenler
#Potasyum NedirOrman ürünleri alanında öne çıkan Yıldızlar Yatırım Holding İcra Kurulu Başkanı Hakkı Yıldız, “Lokal büyük olmaktansa global ama daha küçük olmayı tercih ettik. Bugün Amerika ve Brezilya’da kendi ormanlarımız bulunuyor. Burada sarıçam üretiyoruz. Türkiye dağlık ve iklim olarak uygun değil” dedi.
#Hakkı YıldızTZOB Genel Başkanı Bayraktar: "Ocakta üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla kuru kayısı, elma, portakal, kuru soğan, marul, kuru incirde görüldü. Bu fark kuru kayısıda yüzde 398, elmada yüzde 361, portakalda yüzde 321, kuru soğanda yüzde 303'ü buldu" açıklamasında bulundu.
#Şemsi BayraktarGıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Çelik: "Nitratlı gübrelerde yapılan patlama testlerinde potasyum nitrat ve sodyum nitrat gübrelerinde bir patlama olmadığı görüldü. Bu iki gübrenin satışını tamamen serbest bırakmış bulunuyoruz ancak yüzde 33'lük amonyum nitrat gübresinin tarımsal amaçlı kullanımını tamamen yasakladık" açıklamasında bulundu.
#Nitratlı Gübre