İncecik hamurlu, kapalı Bafra ve Çarşamba... Geniş hamura bol malzemeli Terme... Samsun’un her köşesinde tescil almış leziz pide çeşitlerimiz var. Samsun pidesinin en iyisi nerede yenir, jürimize sorduk.
Yıl 2001, üniversiteye hazırlık dönemlerindeyim…
Şahane deniz manzarası, sayfiye halini koruyan sokaklar, nefis börek, leziz muhallebi, eşsiz pide, sıra sıra balık lokantası... Sarıyer gözü de iyi doyuruyor, mideyi de!
Söz konusu pide olunca işimiz zor:
Söz konusu pide olunca işimiz zor: Herkes de kendi yöresi hatta köyünün pidesinin en iyisi olduğunu söylüyor. Olabilir... Ama bir konuda iddialıyım, o da yanında neyin iyi gideceği...