6 KİŞİLİKHAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA
Benim mutfağımın en önemli malzemesidir peynir der kardeşim. “Buzdolabımı açtığımda içinde peynir varsa, yemekten yana da bir sıkıntı yok demektir, peynirin olmadığı bir dolapsa içi ne kadar dolu olursa olsun benim için bomboştur” diye de ekler.
Dün 1900’lü yıllarda yaşanan ramazan telaşını anlatmaya başlamıştık. Kaldığımız yerden devam edelim...
Denizlerin deryaların gözbebeği sevgili balık.
Geçen hafta birlikte Mardin’e gitmiş ve orada geçirdiğim güzel günleri yadetmiştik.