Sosyal medya zaman zaman hayata bambaşka gözlerle bakmamızı sağlayacak yaratıcılıklara sahne oluyor. Bunların sonuncusu makarna süzmekle ilgili... "Makarna süzmek kadar basit bir iş yaparken ne kadar yaratıcı olunabilir ki?" diye soruyorsanız sizi aşağı alalım.
#MakarnaKonsome Fransız mutfağına ait bir tür çorbadır. Özelliği şeffaf ve tortusuz olmasıdır. Bu şeffaflık süzülerek değil özel bir berraklaştırma yöntemiyle elde edilir. Peki konsome nasıl yapılır, nasıl kullanılır? İşte iyi bir aşçı olmanın ilk kurallarından biri olan konsome yapımıyla ilgili aklınıza takılan soruların cevapları…
#Konsome Nedir