Kuzugobegi Mantari Fiyat

Adana'da ormanlık arazide buldular... "Altın var deseler gelmem ama bunun için gelirim"

Kilosu yaşken 100-200 TL kuruyunca 600-800 TL arasında değişen kuzugöbeği mantarını toplamak için kilometrelerce yol kat ediyorlar...

Tazesinin kilosu 100 lira, kurusu 600 lira

Mersin'de ormanlık alanlarda çıkan kuzugöbeği mantarı sofralara lezzet katıyor, köylülerin cebine ek gelir sağlıyor.

Mersin'den yurtdışına gönderiliyor! Kilosu 600 TL'den satılıyor

Mersin’in Silifke ilçesinde çam ormanlarında yetişen kuzugöbeği mantarı vatandaşların geçim kaynağı oldu. Kuzugöbeği, yurtdışına kilosu 100 TL’den ihraç edilirken, kurutulmuşu ise 600 liraya kadar alıcı buluyor.

İstanbul’da en sevdiğim gastronomik lokanta: Nicole

Az olsun öz olsun

Bir anda tehlike yaratabilir

Doğal ortamda yetişen mantar uzmanı Mikolog Jilber Barutçiyan, dünyanın en lezzetli ve pahalı mantarının bile bozulduğu andan itibaren insan için tehlike oluşturduğunu belirterek, o nedenle balıklarda olduğu gibi mantarın da alınan gün pişirilmesinin adet haline getirilmesi gerektiğini söyledi.