Çay bir içecekten ötedir hayatımızda, kültürümüzde yeri ayrıdır; hüznümüze de, sevincimize de eşlik eder. Artık teknolojinin nimetlerinden faydalanıyor çay sevenler. Çeşitli özellikleriyle hayatımızı kolaylaştıran, en iyi demi garanti eden çay makineleri süslüyor mutfaklarımızı. Jürimiz tasarım ve fonksiyon açısından en iyi çay makinelerini seçti.
#Pınar TAHİRLERDünyanın en çok çay tüketilen ülkesi Türkiye'de, çay sadece bir içecek değil; kültürümüzün ayrılmaz bir parçası. Ancak, çay keyfimizi katlayan bu geleneksel içeceği hazırlarken doğru yöntemi kullanıyor muyuz? Geleneksel demleme yönteminde kaynar suyun çay yapraklarının üzerine dökülmesi, çay yapraklarını yakarak hem lezzeti hem de sağlığı olumsuz etkiliyor. Peki, çayın gerçek aromasını ve berraklığını ortaya çıkarmak için ne yapmalı? İşte bilmeniz gerekenler…
#Sponsorlu İçerikÖnceki gün döviz kurlarında yaşanan artışlar sonrası dolar/TL 23.3, Euro/TL 25.2 seviyelerine çıktı. Bu gelişmenin ardından başta ithal ürünler olmak üzere birçok ürün grubuna tekrar kur ayarı yapılmaya başlandı. ABD’li Apple’ın Türkiye’deki ürünlerinin fiyatlarına son bir ayda toplam üç kez zam yapması dün özellikle sosyal medyada en çok konuşulan konular arasındaydı.
#APPLEDünyanın pek çok farklı ülkesine gerçekleştirdiğim çay seyahatlerimin hepsinde yanımda bir demlik ve ince belli taşıdım. Durun, hemen ‘delirmiş’ demeyin. Dünyanın en iyi üreticilerinin veya çay satıcılarının Türk çayı hakkında ne düşüneceklerini çok merak ediyordum... Gelin, 15 Aralık Dünya Çay Günü vesilesiyle sizi favori çaylarım eşliğinde bir tura çıkarayım.
#Türk ÇayıDOĞU Karadeniz'de 4 ilde tarımı yapılan çayda üreticiler, daha fazla gelir elde etmek amacıyla orman, çalılık alanlar ve tarlaları söküp, çay ekiyor. Bölgede 50 bin dekara ulaşan ruhsatsız çaylık alanlarla birlikte kuru çay üretimi de artıyor. Rize Ticaret ve Sanayi Odası (RTSO) Başkanı Şaban Aziz Karamehmetoğlu, "Çay ekim alanları artış tehlikesine bir an önce el atılmalı. Ruhsatsız alanlarda çok ciddi çay ekimi yapılıyor. İhtiyaçtan fazla üretim olursa sıkıntı yaşarız" dedi.
#Kayıt DışıDoğu Karadeniz'de, yaş çay alım sezonu 17 Mayıs Pazartesi günü başlayacak. ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, konu hakkında yaptığı açıklamada geçen yıl yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle farklı bir alım programı gerçekleştirdiklerini, salgının devam ettiği bu sezon tecrübeli olduklarını söyledi.
#ÇAYKURÇeşitli renklerde çiçekler açabile sayılamayacak kadar çok olan atlas çiçekleri, hibrit ve kültivarları ev atmosferinde az güneşli, çok havadar yerleri seven bitkilerdir.. Çok güzel açan çiçekleri için yetiştirilmektedirler. Sizin için Atlas çiçeği nedir ve bakımı nasıldır? Atlas çiçeği anlamı, özellikleri, faydaları ve yetiştiriciliği konularını tüm detayları ile birlikte derledik.
#Atlas ÇiçeğiTürkiye'de, 1938 yılında üretimine başlanan ve 830 bin dekara yayılan çay tarımında, Çay Bahçelerinin Rehabilitasyonu projesi hazırlandı. Proje kapsamında 83 yıl sonra ekonomik ömrünü tamamlayan çay bahçeleri, nitelikli fidanlarla yenilenecek, çayda kalite ve verim artırılacak.
#ÇayBitkisel kürler, insan sağlığı ve çevre için olumlu etkilere sahip olan ürünlerdir. Bu kürlerin kullanımı ile insan yaşamının kalitesi ve sağlıklı gelişim de sağlanabilmektedir. Lavanta kürü nedir ve nasıl yapılır? Lavanta kürü faydaları ve tarifi nasıldır? İşte, merak edilen tüm detaylar.
ÇAYKUR Genel Müdür Vekili Alim "Bu hafta havanın soğuk geçtiği, gelecek haftanın da soğuk geçeceği düşünülürse çayın 15 gün daha toplanacak boyuta gelmesi zor görünüyor. Toplanacak duruma geldiği an bekletmeden kampanyayı açacağız" dedi.
#ÇAYKUR