Ramazan ayıyla birlikte sevdiklerine özel lezzetler sunmak isteyenler her gün iftar menülerini özenle oluşturuyor. "İftara ne pişirsem?, "Bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için çorbadan tatlıya Ramazan'ın yirmi yedinci gününe özel nefis bir menü hazırladık. İşte 9 Mayıs Pazar, Ramazan'ın 27. günü için iftar menüsü...
#RamazanRamazan ayıyla birlikte sevdiklerine özel lezzetler sunmak isteyenler her gün iftar menülerini özenle oluşturuyor. "İftara ne pişirsem?, "Bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için çorbadan tatlıya Ramazan'ın yirmi üçüncü gününe özel nefis bir menü hazırladık. İşte 5 Mayıs Çarşamba, Ramazan'ın 23. günü için iftar menüsü...
#RamazanRamazan ayıyla birlikte sevdiklerine özel lezzetler sunmak isteyenler her gün iftar menülerini özenle oluşturuyor. "İftara ne pişirsem?, "Bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için çorbadan tatlıya Ramazan'ın on dördüncü gününe özel nefis bir menü hazırladık. İşte 26 Nisan Pazartesi, Ramazan'ın 14. günü için iftar menüsü...
#RamazanRamazan ayıyla birlikte sevdiklerine özel lezzetler sunmak isteyenler her gün iftar menülerini özenle oluşturuyor. "İftara ne pişirsem?, "Bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için çorbadan tatlıya Ramazan'ın on ikinci gününe özel nefis bir menü hazırladık. İşte 24 Nisan Cumartesi Ramazan'ın 12. günü için iftar menüsü...
#12. Gün İftar Menüsüİftar menülerinizi renklendirmek için yine çorbadan tatlıya nefis yemek tarifleri hazırladık. Siz de iftar yemeği için farklı alternatifler arıyorsanız aşağıdaki önerilerimize mutlaka bir göz atın. İşte 8 Mayıs Cuma iftar menüsü...
#İftara Ne PişirsemBiberleri ocakta közleyin. Soğumaları için alüminyum folyoya sarıp 10 dakika bekletin. Soğuyan biberlerin kabuklarını elinizle soyun, siyah kısımlarını temizlemek için suya batırın. Bıçak yardımıyla çekirdeklerini temizleyin. Soğanı piyazlık doğrayın. Tencereyi ocağa alıp ısıtın. Isınınca 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve doğradığınız soğanları ilave edip 2-3 dakika soteleyin. Biberleri irice doğrayıp tencereye ilave edin. Üzerine 1 litre sıcak su ekleyip kaynayana kadar yüksek kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Üzerine unu ilave edip çırpıcı yardımıyla karıştırarak 1-2 dakika pişirin. Hazırladığınız meyaneyi pişmekte olan çorbanıza ilave edip el blenderı yardımıyla çekin. Tuzunu, karabiberini ve arzuya göre çırpıcıyla karıştırarak ½ su bardağı krema ilave edip altını kapatın.
#Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası