Refika Birgül
Kıbrıs, Akdeniz’in kuşkusuz en güzel adalarından biri ama neredeyse son 60 yıldır hep sorunlarıyla dünya gündeminde yer aldı. Benim kuşağım için milat Kıbrıs Barış Harekatı’ydı. Kalbimiz çarparak haberleri dinlerdik karartma gecelerinde.
Mehmet Yaşin seçti, yemek yazarları, gurmeler, uzmanlar tartıştı. İşte Türkiye’nin lezzet kentleri...
Çalışmaktan kafa kaldırıp biraz nefes arası bulunca kendimi yollara attım. Mavi yengeçlerin yurduna uğradım; Çine köftesinin sırrını öğrendim ve doyulmaz bir ot festivaline katıldım.
