Kapali Hava

Sohbetlerimizin eşlikçisi, herkesin vazgeçilmezi

Kahve, dünya genelinde milyonlarca insanın günlük olarak tükettiği sevilen bir içecek. Lezzet profilleri ve çeşitleriyle de kahve, zengin bir deneyim sunuyor. Kahve, sadece bir içecek değil aynı zamanda bir kültür; insanları bir araya getiren, sohbetlerin başladığı ve bağların kurulduğu bir ortam oluşturuyor.

Buzlukta ekmek saklamak ne kadar doğru?

Çoğumuz evine o gün yiyeceğinden fazla ekmek alıyor. “Belki misafir gelir veya gece acıkırım” ya da “Kalanı sabah ısıtır yerim” düşüncesi ile fazladan alınan o ekmekleri tüketemediğimizde buzdolabına ya da daha uzun süre bayatlamasın diye buzluğa atarız. Ama bayatlamasın diye buzluğa attığımız o ekmeklerin besin değeri aynı kalıyor mu? Lezzeti değişiyor mu? Gerçekten daha geç bayatlamasına yardımcı oluyor mu? Diyetisyen Ayça Sena Yılmaz ile konuştuk.

Bayatlamasın diye buzdolabında saklanan ekmek daha mı çabuk bayatlıyor?

İngiltere’de bir yemek programının jürisi Paul Hollywood, yakın zamanda TikTok'ta yayınladığı videoda, ekmeği doğru saklama yönteminin onu dondurmak olmadığını, hatta dondurulan ekmeğin daha çabuk bayatladığını söyledi. Buzdolabının ekmeğin tüm nemini çektiğini, bunun da ekmeği üç kat daha hızlı bayatlayacağını iddia eden Hollywood’un bu görüşüne katılan da var karşı çıkan da… Peki hangisi doğru? Diyetisyen Ayça Sena Yılmaz ile konuştuk.

Uyarılar peş peşe gelmişti! İstanbul'da hava karardı, sağanak bastırdı: İstiklal Caddesi göle döndü, Mısır Çarşısı'nı su bastı

Meteoroloji Genel Müdürlüğü ve AKOM'dan İstanbul için peş peşe uyarı yapılmıştı. Sarı kodlu alarm verilirken, yapılan uyarıda ani sel, su baskını, yıldırım, yerel dolu yağış tehlikesine dikkat çekildi. Sabah saatlerinde bazı noktalarda görülen sağanak, saatler sonra ilçe ilçe etkili oldu. Yağış nedeniyle Taksim'de cadde ve sokaklar sular altında kaldı. Etkili olan yağış sonrası İstiklal Caddesi göle döndü. Öte yandan İstanbul'un önemli turizm bölgelerinden biri olan Eminönü'ndeki Mısır çarşısını su bastı. Meteoroloji'nin güncellenen tahmin raporunda İstanbul için verilen sarı kodlu alarm son bulurken, Ege ve Akdeniz'de 10 il için alarm seviyesine geçildiği görüldü.

Yağışlı ve kapalı hava kaç gün daha etkili olacak? Prof. Dr. Orhan Şen Meteoroloji bilgilerini paylaştı

Meteoroloji Genel Müdürlüğü 34 kente "sarı" kodlu yağış uyarısında bulundu. Ani sel, su baskını, yıldırım, yerel dolu yağışı, yağış anında kuvvetli rüzgar, hortum ve ulaşımda aksamalar gibi olumsuzluklara karşı vatandaşları uyarıldı. Prof. Dr. Orhan Şen yağışların bugün doğu illerinde etkili olacağını belirtirken yarın için ise İstanbul'da kuvvetli yağış beklendiğini açıkladı. Şen, 'Kıştan bir gün, montları giydim. Yarın öğleden sonra kuvvetli İstanbul’da yağış. Sıcaklık 3-4 gün daha 16-17 derece civarında olacak.' ifadelerini kullandı.

Meteoroloji'den yeni hava durumu raporu... Kuvvetli yağış ve fırtına etkili oluyor: Ağaçlar devrildi, çatı uçtu

Meteoroloji Genel Müdürlüğü bugün beklenen kuvvetli yağışlar ve fırtına nedeniyle İstanbul, Ankara, İzmir dahil 45 kente sarı kodlu uyarıda bulundu. Meteoroloji ve AKOM'un uyarılarının ardından beklenen sağanak İstanbul'da etkili olmaya başladı. Yenikapı seferini yapan arabalı feribot fırtınaya yakalandı. Yükselen dalgalar 4 araca zarar verdi. Maltepe'de ağaç park halindeki otomobil ve servis minibüsünün üzerine devrilirken, Muğla'da yağış ve fırtına 45 dakikada hayatı felç etti. Ankara'da devrilen ağaçlar maddi hasara yol açtı. Antalya'nın Serik ilçesinde cami minaresinin külahı fırtına nedeniyle yerinden koptu. İşte 20 Nisan cumartesi günü hava durumu raporu...

Ruh halimiz Ankara gibi...

Orhan Veli “Güzel Havalar” şiirine şöyle başlar; “Beni bu güzel havalar mahvetti...” Ankaralıları ise güzel havalar değil son bir haftada gün içinde sürekli anlık değişen havalar mahvetti.

‘Yağışlı havalar hububatta verimi arttıracak’

Hububat ekiminin yoğun olduğu İç Anadolu, Trakya ve Doğu Anadolu Bölgesinde Haziran ayı boyunca havaların yağışlı gitmesi nedeniyle buğday, arpa, yulaf ve çavdar rekoltesinde düşüş olacağı endişelerini Ulusal Hububat Konseyi Başkanı Özkan Taşpınar değerlendirdi.

Onları anlama zamanı

Paylaşmanın esas olduğu bu özel ayda bir kuşa ekmek kırıntısı vermenin, bir kediye, bir köpeğe taze su dolu bir tas uzatmanın hazzını yaşayın...

Batı semaları Rus uçaklarına kapandı

Avrupa Birliği, Rusya’nın Ukrayna’yı işgale başlamasının ardından Moskova’nın işini zorlaştırıcı önlemleri ardı ardına devreye sokmaya devam ediyor. B

Pentagon, kapalı hava sahalarında UFO araştıracak

Amerika Birleşik Devletleri Savunma Bakanlığı (Pentagon) yetkilileri, sınırlandırılmış hava sahasında rastlanan UFO'ları (Tanımlanamayan Uçan Nesne) araştırmak üzere özel birlik oluşturduğunu duyurdu.

‘Yağmurun ne güzel yağdığını düşünmenin tüm sıkıntıları unutturan bir gücü var’

Bulutlu ve yağmurlu havada kimi huzur bulduğunu anlatıyor, kimi “Sokakta yaşayan insan ve hayvanlar olmasa hep yağmur yağsın isterdim” diyor. Yağmurda yürürken ıslanmanın ve üşümenin ona bu dünyaya ait hissettirdiğini söyleyen de var. Kışa yaklaştığımız bu günler için “Tam benim havalar” diyenler anlatıyor...

Bakü Olimpiyat Stadı, EURO 2020 maçlarına hazır

Azerbaycan'da, Türkiye A Milli Futbol Takımı'nın da Galler ve İsviçre ile mücadele edeceği 2020 Avrupa Şampiyonası (EURO 2020) maçları için son hazırlıklar tamamlandı.

İkizdere’de eylem ve basın açıklaması yasağı uzatıldı

RİZE Valiliği, İkizdere ilçesinde açık alanlarda basın açıklaması, eylem, yürüyüş gibi etkinliklerle ilgili aldığı 15 gün yasak kararının 15 Haziran’a kadar uzatıldığını açıkladı.

Kayseri Tabip Odası Başkanı Şahin: Koronavirüs vaka artışının nedeni akraba ziyaretleri

KAYSERİ Tabip Odası Başkanı Mehmet İlhan Şahin, koronavirüs vaka sayısının artışıyla ilgili, "Bizim bölgemizde ev oturmaları, akraba ziyaretleri, taziye ziyaretleri ve kapalı ortamlarda bir araya gelinmesi nedeniyle artış yaşandı" dedi.

Güneşten korunmanın önemi

Deri kanserlerinin başında güneşe maruz kalmak sıklıkla karşılaşılan bir sorundur. Çocukluk ve ergenlik dönemlerinde yaşanan güneş yanıkları ileride deri kanserine yakalanma olasılığını arttırabilmektedir.

COVID her yerde

Hatırlayacaksınız, bir önceki yazımda Enfeksiyon Hastalıkları Derneği Başkanı ve Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Enfeksiyon Hastalıkları Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mehmet Ceyhan ile konuşmuş ve bayramda dikkat edilmesi gereken tedbirleri sizlerle paylaşmıştım. Mehmet Hoca, Bodrum izlenimlerini paylaşmıştı. O izlenimler ve uyarıları çok konuşuldu. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca “Birinci dalga sahillere indi” diyerek endişesini dile getirdi. Şimdi sizlerle önce gözlemlerimi paylaşacağım. Sonra da Mehmet Hoca’nın yeni uyarılarını...

Haziran'ın son haftasında kar tüneli görenleri şaşırttı

Van'ın Bahçesaray ilçesine bağlı Sündüs yaylasının yolu, 9 günlük çalışmanın ardından açılırken, yer yer 8 metreyi bulan kar kütleleri kış mevsimini andırıyor.

Maya çeşitleri rehberi

Malum bilgi çağındayız ve tüm dijital mecraların en sevilen konularından biri yeme içme işleri... Ve beraberinde gelen yemek tarifleri. Her an, her yerden, her tarife ulaşabilme özgürlüğü!

ABD medyasından çarpıcı sözler: Gökyüzünün hakimi Türk SİHA'ları

Türk SİHA'ları tarih yazmaya devam ediyor. Bahar Kalkanı Harekatı'nda kapalı hava sahasına rağmen Esad rejimini yerlebir eden SİHA'lar, bu kez de Libya Ulusal Mutabakat Hükümeti'nin operasyonlarında boy gösterdi. SİHA destekli operasyonlarda, Hafter milisleri 5 günde 7 önemli şehirden çekildi. ABD medyası, Libya'daki durumu anlattığı analiz haberinde Türk SİHA'ları için çarpıcı ifadeler kullandı.

İtalyan çocuk için İnsanlık sahası

Korona günlerinde kök hücre nakli gereken iki yaşındaki İtalyan çocuk için aranan uyumlu donör Türkiye’den çıktı. Sağlık Bakanlığı hemen kök hücreyi hazırladı, kapalı hava sahası İtalya’dan gelecek ekip için özel izinle açıldı. Atatürk Havalimanı’na inen ve ‘test’ten geçirilen İtalyan doktorlar kök hücreyi teslim alıp Roma’daki hastaneye götürdü.

Bu bir Atakan raconudur

- MEDYAYA: “Söyle bakalım Atakan, Spinoza hakkında ne düşünüyorsun?” falan diyerek Atakan’a mikrofon ve kamera uzatmaktan vazgeçin. Minnacık bir çocuğu medya maymununa çevirdiniz yahu!

Antalya Körfezi iki ayrı renge büründü

Antalya’da dün etkili olan sağanak ve şiddetli rüzgar sonrası denize ulaşan çamur, Antalya Körfezini iki ayrı renge bürüdü.

Antalya Körfezi iki ayrı renge büründü

Antalya’da dün etkili olan sağanak ve şiddetli rüzgar sonrası denize ulaşan çamur, Antalya Körfezi'ni iki ayrı renge bürüdü.

Yılın son Güneş tutulması gerçekleşti

Çin'de 6 yıl, Endonezya'da 10 yıl, Pakistan'da 20 yıl ve Malezya'da 21 yıl sonra, ilk kez halkalı Güneş tutulması gözlemlendi.

Türk kahvesi nasıl yapılır? İyi bir Türk kahvesi yapmanın püf noktaları

Türk kahvesi sadece bizim için değil dünyanın geneli için Türk mutfağı denince akla ilk gelen lezzetlerden. İlk bakışta kolay gibi görünse de iyi bir Türk kahvesi yapmak için dikkat edilmesi gereken çok sayıda püf noktası bulunuyor. Peki iyi Türk kahvesi nasıl yapılmalı? Lezzetli ve kıvamlı bir Türk kahvesi için nelere dikkat edilmeli? Sizin için iyi Türk kahvesi yapmanın püf noktalarını aşağıda anlattık. Çok beğeneceksiniz…

İçişleri Bakanı Süleyman Soylu'dan pankart açıklaması

İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, "Her şey çok güzel olacak pankartının yasaklandığı" iddialarına ilişkin, "Bir kelime bütününe, cümle bütününe yönelik yasaklama söz konusu değildir" dedi.

Bodrum'da muhteşem görüntü

MUĞLA'nın Bodrum ilçesinde bulutların arasından süzülen güneş ışığının kentin üstünde oluşturduğu manzara, seyir zevki yarattı.Bodrum'da birkaç gündür süren bulutlu ve kapalı hava, bazen yağmura neden olurken; seyri hoş manzaralar da oluşturuyor. Bodrum ile Yunanistan'ın Kos Adası arasında, güneş ışınlarının bulutların arasından projektör gibi yeryüzüne inmesi hayranlıkla izlenen görüntüler ortaya çıkardı. Bazı vatandaşlar o anları, cep telefonlarıyla ölümsüzleştirdi.