Bugün neler oldu?
Kahvaltı
Kahvaltı haberleri sayfasında Kahvaltı hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 18897 Kahvaltı haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Kahvaltı haberleri
Kahvaltıda karbonhidrat mı yoksa yağ mı daha sağlıklı? Kilo vermek isteyen kadınlar ve erkekler için hangisi daha iyi?
Kahvaltı, genellikle günün en önemli öğünü olarak kabul ediliyor. Ancak bilim insanları, kilo verme konusunda erkekler ve kadınlar arasında farklı beslenme tercihleri gerektiğini ortaya koydu.
#Sağlık
Derslerde başarılı olmaları için bu detay çok önemli! Anne babalara diyetisyen uyarısı: Çocuğunuzu okula kahvaltı yaptırmadan göndermeyin
Uzman Diyetisyen Çisem Gündüz, okulların açılmasıyla birlikte anne babalara seslenerek, “Kahvaltı yapmayan çocuklarda halsizlik, baş ağrısı, dikkat eksiklikleri oluşabiliyor. Çalışan ebeveyn bile olsanız çocuğunuzun performansının artması ve konsantrasyon sorunu yaşamaması için mutlaka kahvaltı yaptırın” dedi.
#Sağlık
O havalı kahvaltıları biz de hazırlarız!
Son yıllarda yeme-içme sahnemizde 3’üncü dalga kahve kadar talep gören ne var diye sorsalar kafe-bistroların havalı ve hayli pahalı kahvaltı tabakları derim. Alıştığımız peynir, ekmek, zeytin, sahanda yumurta yerine avokadolu, poşe yumurtalı, ekşi maya ekmek üzerinde gelen sunumlar yüksek talep görüyor. Yumurtaya ekmek banınca değil, poşeleyip ekmeğin üstüne koyunca havalı oluyor velhasıl. Dışarıda yemeye vakit bulamıyor ya da ekmekle yumurtaya o fiyatları ödemek istemiyorsanız, eğitmen şef Gizem Gedik çırpılmış yumurtadan croque madame gibi meşhur tostlara hepsini detaylarıyla anlattı, tarifler verdi.
#Gaye Şahin
Mutlulukla gerçekten bir ilgisi var mı? Yoksa gereksiz mi?
Geçen hafta yazarımız Vedat Milor’un sosyal medyada paylaştığı videoyla ateşlenen ‘Kahvaltı gerekli bir öğün mü’ tartışmasını masaya yatırdık. Kahvaltı sözcüğünün kültürümüze girişini, bugün ettiğimiz klasik kahvaltının ne zaman başlayıp şekillendiğini ve en sağlıklısının, doğrusunun ne olduğunu işin uzmanlarına sorduk; çeşitli ulusların alışkanlıklarına baktık.
#Kahvaltı
Güne kahvaltı ile başlayanlar daha mı mutlu?
Kahvaltı yapılmadığında gün içerisinde yorgunluk, halsizlik, baş ağrısı, dikkat eksikliği gibi sorunlar yaşanabildiğini söyleyen Klinik Diyetisyen Duygu Özbay, “Fiziksel sağlığımız ve ruhsal sağlığımız bir bütünün ayrılmaz parçasıdır. Bu yüzden fizyolojimiz ne kadar sağlıklı ise ruhsal açıdan da o kadar sağlıklı oluruz. Kahvaltı ise bizi güne hazırlayarak mutlu hissetmemize yardımcı olur” diyerek sağlıklı bir kahvaltı için önerilerde bulunuyor.
#Kahvaltı
Kariyerini biyolojik saat araştırmalarına adadı, iki çok önemli sonuca ulaştı! 'Bu sayede kullandığım ilaçları bile bıraktım'
Sabah uyanır uyanmaz kahvaltı sofrasına oturanlar... Akşamları yatana kadar atıştıranlar... ABD'de yapılan güncel bir araştırma, sizin için önemli veriler içeriyor. Araştırmayı yapan uzman bulgularını ve bunun vücudumuza olan etkilerini anlattı...
#Biyolojik Saat
FİNNEM’den komşulara kahvaltı
Almanya’nın Finnetrop kentinde postane olarak hizmet veren ve uzun yıllardır atıl kalan bina kent sakinlerine eski anılarını tazeletti. Finnentrop Ayasofya Camii, FİNNEM ismi verilerek eğitim merkezine dönüştürdüğü eski postane binasında komşularına kahvaltı verdi.
#Almanya
Kan şekeri seviyenizin beyin gücünüz üzerinde nasıl bir etkisi vardır?
Kan şekerinin beyin gücü üzerindeki etkisi önemlidir. Kan şekerinin dengesiz olması, beyin fonksiyonlarını etkileyebilir çünkü beyin, büyük ölçüde glukozdan enerji sağlar. Kan şekeri düşük olduğunda (hipoglisemi), beyin hızla etkilenir ve odaklanma, konsantrasyon, öğrenme ve hafıza gibi bilişsel yetenekler azalabilir. Ayrıca, yüksek kan şekeri seviyeleri (hiperglisemi) uzun vadede beyin sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir ve kognitif fonksiyonlarda bozulmalara yol açabilir.
#Glukoz
Bir kruvasan sıradan bir havyarlı ıstakozdan değerli olabilir...
Moda’daki Rafine’de isteyen kahve içip yanında bir kurabiye-brownie alabilir, isteyen daha ciddi bir kahvaltı yapabilir. İsteyense güzel bir öğle ya da akşam yemeği yiyebilir. Ben hepsini yaptım ve genelde hoşnut ayrıldım. Ama hangisi olağanüstü diye sorsanız en basit olanı bana en büyük zevki verdi derim...
#Kruvasan
Bunlar ‘serpmiyor’
Serpme kahvaltı konseptini sevmiyor veya arada klasik tatların dışına çıkarak yeni lezzetler denemek istiyorsanız bu liste sizin için... İsli yoğurtlu çılbırdan eggs benedict’e, kruvasandan smoothie kâsesine kahvaltı için farklı alternatifler sunan en iyi adresleri jürimize sorduk.
#Kahvaltı
Yaz tatiline böyle bir kahvaltı yakışır!
Zaman kısıtlaması olmadan sofraya kurulmak, usul usul, tadını çıkara çıkara yemek tatilde olmanın en güzel yanlarından biri... Jürimiz geçen hafta en sevdikleri yol üstü lezzet duraklarını anlatmıştı, bu hafta sıra Ege ve Akdeniz’deki kahvaltı mekânlarında... Ev yapımı ekmeklerden kuru domatesli-biberiyeli tereyağına, otlu tepsi böreğinden poşe yumurtaya tadanı mutlu etmesi garanti önerilerimiz var.
#Kahvaltı
Sağlık Bakanlığı’ndan sofra uyarısı
Sağlık Bakanlığı, Kurban Bayramı’nda, başta kronik rahatsızlığı olanları ve tüm vatandaşları beslenme konusunda uyardı. Bakanlık, “Kahvaltıyı atlamayın, bayramda da dengeli beslenin. Sindirimde zorluk yaşamamak için eti dinlendirerek ve sebze ile tüketin. Et ilaveli yemeklere yağ eklemeyin” uyarısı yaptı. Bakanlık’tan konuyla ilgili yapılan açıklama şöyle:
#Kurban Bayramı
İzmir'de LGBT programına karşı gergin basın açıklaması
İzmir Barosu'nun, LGBT’nin ‘Onur Ayı’ kapsamında düzenlediği kahvaltı programına, bazı sivil toplum kuruluşlarından tepki geldi. Kahvaltı programının yapıldığı kafenin önünde toplanan bir grup STK üyesi ve temsilcisi basın açıklaması yaptı. Açıklama sonrası grup ile kahvaltıya katılanlar arasında gerginlik yaşandı. Bölgede önlem alan polis, tarafların birbirine yaklaşmasına izin vermedi.
#İzmir Barosu
Gastronomi kazanında kaynayanlar
Polat Piyalepaşa Çarşı, okulların kapanışını bir gastronomi etkinliğiyle kutluyor. Chalet Garden’da artık her pazar brunch var... Everest Yayınları’nın ‘Aş Kitaplığı’ serisi, Frankie’nin yeni açılan terası ve çikolata markası GODIVA’nın bayram koleksiyonlarıyla yeme-içme dünyasından son haberler burada.
#BayramKahvaltı’a ait tüm site haberleri
‘Fresh Start Effect’ ile yeni yıla hızlı başlayın
Davranış bilimcilerin ‘fresh start effect’ yani ‘yeni başlangıç etkisi’ (YBE) olarak tanımladığı kavrama göre, yılın ilk ayı veya ilk gününde davranış değişikliğine gitme ve yeni kararlar alma olasılığımız artıyor. Koyduğumuz hedefleri gerçekleştirmek için çok daha motive olduğumuz bu günlerde, uzmanlar özellikle sınava hazırlanan öğrencilere, ‘yelkenlerinizi yeni başlangıç etkisiyle doldurun’ diyor.
#Fresh Start Effect
Gizemler kraliçesi sırrıyla öldü: Aradan neredeyse bir asır geçti ama cevabı hâlâ bilen yok... O 11 günde ne yaşandı?
O dünyanın en sevilen, en çok satan yazarlarının başında geliyor. Kariyeri boyunca okurlarını gizemden gizeme sürükleyen Agatha Christie'nin kendi hayatında da öylesine gizemli bir olay var ki aradan geçen 98 yıla karşın bir türlü aydınlatılamıyor.
#Agatha Christie
Koç Burcu Erkeği
Koç burcu, burç grubunun ilk burcudur. Bu yazımızda, Koç burcu insanın genel özellikleri, nelerden hoşlandıklarını, nelerden hoşlanmadıklarını, iş, aşk ve cinsel hayatı hakkında bilgileri öğrenebilirsiniz. Bu burcun genel hatlarını sizler için tek tek inceleyip araştırdık ve Koç burcu özellikleri nelerdir sizler için derledik. Bu yazıda Koç burcu hakkında öğrenmek istediğiniz tüm detayları öğrenebileceksiniz.
#Koç Burcu Erkeği
Miniklere ‘kocaman’ yılbaşı sofraları
Yeni seneyi karşılarken yetişkinler için yılbaşı sofrası kurulur da çocuklar unutulur mu? Miniklerin en çok sevdiği şey, ailelerinden ayrı bir masada yaşıtlarıyla beraber yemek yemek. Mutluluklarını katlamak için onlara özel menü hazırlayıp sofralarını süsleyebilirsiniz.
#Çocuk
Ziyafetten nefaset doğar
Yeni yıl soframızda her zaman iddialı bir ana yemek ve bolca meze çeşitleri olur. Bu masalar bazen abartılı bulunsa da pek çoğumuz için gelecek yılı bereketle, neşeyle, birlikteliğin huzuruyla taçlandırma heyecanının sonucudur. Peki, bu ziyafetten kalanlar... Hiçbir ürünü israf etmeden ertesi gün ve sonra yapılacak hindili güveçten tavuklu pizzaya hem pratik hem çok nefis önerilerim var.
#GÜLAY BARBAROS ALTAN
Santiago meğer ne güzel şehirmiş
Hakkında neler dediler neler. İnsanın içinden gitmek gelmiyordu. THY İstanbul’dan direkt uçuşa başlayınca ben de gittim. Ve gördüm ki dünyanın en güzel şehirlerinden biriymiş Santiago. İftiraya uğramış. Anlatılanların çoğu yalanmış. Sakin ve yavaş şehir. Binalar ve yeşillikler dostça yerlerini almış. Temiz, çok temiz. Yaşanılası bir yer. Hayran kalarak döndüm.
#Santiago
Yüzyıllık bir geleneğin modern yorumu: Bulletproof coffee | Hikayesi Tibet'in yüksek dağlarında başlıyor, gün boyu süren bir enerji ve zindelik sağlıyor
Tereyağı denince çoğumuzun aklına İskender kebabın üstüne dökülen ya da kızarmış ekmeğin üstünde eriyen enfes bir lezzet gelir. Sizce kahvenin içine atılan bir parça tereyağı kahveye nasıl bir tat verir? İşte çoğumuzun aklına asla gelmeyecek bu kombinasyon, birilerinin aklına gelmiş ve ortaya 'Bulletproof coffee' yani kurşun geçirmez kahve çıkmış. Oldukça popüler olan bu kahvenin yağ kaybına yardımcı olabileceği, enerji seviyelerini zihinsel berraklığı artırabileceği iddia ediliyor. Peki nedir bu kahveyi bu kadar özel kılan şey? İddialar doğru mu? Uzmanlar ne diyor?
#Kahve
Düşük maliyet yüksek kalite
Düşük maliyetli havayolu şirketleri daha ucuza bilet satabilmek için giderleri ucu ucuna ayarlıyor. Örneğin birçok havalimanında köprüye yanaşmıyor, bunun için ekstra ödeme yapmıyorlar. Uçak içinde ‘ikramı’ satıyorlar. Koltuk seçimi, fazla bagaj gibi birçok şeyden ek gelir elde ediyorlar. Bu durum bilet fiyatlarının daha düşük olmasını sağlıyor. Düşük maliyetli (low cost) havayolu demek kalitenin düşük olduğu anlamına gelmiyor.
#Pegasus
Yılbaşı sofralarının, davetlerin vazgeçilmez eşlikçisi peynir tahtası
Özel davetlerde, arkadaş toplantılarında, en lezzetli buluşmalarda kendine yer bulan peynir tahtası, stil sahibi bir sofra hazırlamak isteyenlerin favorisidir. Konu yılbaşı olunca farklı peynir çeşitlerinin buluştuğu peynir tahtası, uzun sürecek sohbetlerle yeni yıl kutlamasına eşlik eder. Şef Müge Ergül hangi peynirlerin hangi eşlikçilerle kullanılabileceğinden nasıl kesilmesi ve sunulması gerektiğine kadar öneriler verdi.
#Metro Market
‘Tuzu kuru’
Bana hangi malzeme olmadan yemek yapamazsın diye sorsalar çok büyük bir ihtimalle cevabım tuz olur. Doğru miktarda tuz, lezzeti yakalamanın en temel adımı. Aşçı olduktan sonra hayatıma ‘doğru zamanda tuzlama’ diye bir terim girdi. Yapacağım yemeğin ne olduğuna ve ihtiyacıma göre eğer tuz içine işlesin ve suyu çıksın istersem malzemeleri önce, eğer suyu çıkmasın, kendini salmasın istersem son anda tuzlarım. Aslında iyi yemek yapmanın neredeyse birinci kuralı ne zaman tuzlayacağını bilmek diyebiliriz.
#Didem Şenol
İngiltere Kralı 3. Charles, kanseri yenmek için kırmızı eti hayatından tamamen çıkardı | Uzmanlar uyarıyor: 'Beyaz ete göre 10 kat daha fazla heme içeriyor'
2024 yılının ocak ayında prostat kanserine yakalandığı açıklanan İngiltere Kralı 3. Charles'ın iyileşme sürecini hızlandırmak ve kanseri yenmek amacıyla kırmızı et tüketmeyi bıraktı. Her zaman yediğine içtiğine dikkat eden kral, artık daha özenli davranıyor ve kırmızı eti diyetinden tamamen çıkardı. Peki kırmızı et ile kanserin ilişkisi nedir? İşlenmemiş et de riskli mi? Ne sıklıkla tüketmeliyiz? Uzmanlar ne diyor?
#Kral Charles
İstanbul'u terk edip Muğla'ya yerleşmişlerdi... 'Her şeyini biz yaptık' Minik oğulları ile bu evde yaşıyorlar
Oyuncu Berkay Hardal 2019 yılında meslektaşı Dilan Telkök ile nikah masasına oturmuştu. Çiftin ilk bebekleri Noyan, geçtiğimiz eylül ayında dünyaya geldi. Doğuma günler kala evi yeniden dekore eden Dilan Telkök, üç kişilik yeni hayatının fotoğrafları sık sık sosyal medya hesabında paylaşıyor. Telkök, bahçe içindeki evleriyle ilgili sorulara da yanıt veriyor.
#Doğayla İç İçe Yaşayan Ünlüler