Et Manus

Ringlerin efendisinden burgerin krallarına destek

Almanya, Avrupa ve Dünya şampiyonu milli boksör Şükrü Altay, Köln’ün Kalk semtinde Arcaden Alışveriş Merkezi’nde hamburger restoranı açılışında sevenleriyle buluştu.

Köln hamurgerci iki Türk kardeşi konuşuyor

Açtığı ET-MANUS adlı Burger ve Hot Dog türü kendi damak tadı tarzı ve sunumuyla Karamanlı Hasan ve Yasin Birel kardeşler Almanya özeli Köln genelinde aranan isim oldu. Bireller menüsünde bulunan günlük taze etten özel üretim sosisi hamburgeri, tavuk burgeri, kumpiriyle yakaladığı farklı damak tadında en çok konuşulan marka oldu.

Gece kulübü gibi meyhane

Duvarlar simsiyah. Sadece aynalardan yansıyan aydınlatmalar parlıyor. Pencerelerde köprü bir fotoğraf gibi. Pervazlar bilerek geniş tutulmuş ki üstüne çıkılıp dans edilebilsin. Kuruçeşme’de açılan Ena, ‘modern meyhane’ konseptini fütüristik bir seviyeye taşıyor.

Galataport nasıl bir yer?

Açıldı-açılacak, ertelendi-geliyor derken Galataport tam kapasiteyle olmasa bile ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Kruvaziyer gemileri vızır vızır işlemeye başlamadan ve hazır havalar da hâlâ ‘tatlış’ken keşfetmenin tam zamanı.

2020 Z RAPORU

Enteresan bir yılı geride bırakmaya hazırlanıyoruz.

Mekanda online’ız

Pandemiyle online konser dünyası kuruldu, online konser dünyası da kendi ekonomisini yarattı...

Karanlık Illuminati bu kalede mi doğdu

DİYARBAKIR’dan Mardin’e karayoluyla gidiyoruz.

Mangalda patates közlerken bulunan fikir: Külde ahtapot

Kalamış’taki Ouzo Restaurant altı ay boyunca AR-GE yaparak hazırlandığı mönüsünü görücüye çıkardı. Tamamen Anadolu malzemeleriyle hazırlanan mönüde iddialı çok yemek var ama sanırım aralarında en çok konuşulacak olan külde ahtapot.

Bak adamın ‘ümmetin kızı’na neler diyor

ADAM bir imam hatip lisesinde öğretmen...

‘Turkus, doğruyus, çalışkanus’’