1.1 milyar TL’lik hacme ulaşan dondurma sektöründe, 2012 yaz sezonu yeni tat ve karışımlarla açıldı. Kabak, ekmek kadayıfı, baklavanın ardından bu yıl da dondurmayı kazandibi, sakızlı muhalebi, supangle gibi sütlü tatlılarla buluşturan firmalar, vanilyayla çileği, fıstıkla da çikolatayı tek çubukta birleştirdi.
<B>KAZANDİBİNDEN</B> kabak tatlısına, profiterolden ekmek kadayıfına kadar birçok Türk tatlısını dondurmayla birleştiren üretici firmalar, kızışan rekabet ortamında satışları üç kat artırmayı başardı. Dondurma tüketimi, yılda 90 milyon litreye, pazar da 200 milyon dolara ulaştı.