Cennet Camuru Malzemeleri
cennet-camuru-malzemeleri’a ait tüm site haberleri
Cennet çamuru tarifi: Cennet çamuru nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Cennet çamuru, hem görüntüsü ve hem de lezzetiyle çay saatlerinize renk katacak. Kilis mutfağına ait bu nefis tarif, bol fıstık ve şerbet ile hazırlanıyor. Lezzetine de doyum olmuyor. Dilerseniz üzerine dondurma veya kaymak eşliğinde servis edebilirsiniz. Peki cennet çamuru nasıl yapılır, malzemeleri neler?
#Cennet Çamuru
Cennet çamuru nedir, nasıl yapılır? İşte cennet çamurunun tarifi
Kilis’e gidildiğinde tadılması gereken lezzetlerin başında gelen cennet çamuru, aslen Halep yöresine ait bir tatlıdır. Koyunun doğumdan sonra verdiği sütten yapılan ağız kaymağı cennet çamurunun olmazsa olmazıdır. Peki, cennet çamuru için gereken diğer malzemeler neler? İşte cennet çamuru malzemeleri ve yapılış aşamaları...
#Cennet Çamuru
Şerbeti damlayan kaymaklısı, tel tel sarılan fıstıklısı...
Ülkemizde hemen her yörenin kendine has bir kadayıf tatlısı var. Kilis’in ‘cennet çamuru’ meşhur, Tokat’taysa gömlek kadayıf seviliyor. Adana’dan Hatay’a bu özel ürünün çeşitlerine baktık. Ünlü tatlıcı Nadir Güllü’den de kadayıf yapımının püf noktalarını aldık. Oğlu Murat Güllü’dense dünya mutfaklarındaki modern örneklerini anlatmasını istedik.
#Kadayıf
Silo kalkıyor koku bitiyor
Seçimlerde dönemin belediye başkanı ve ilçe başkanının soğuk savaşına tanık olan Sincan’ın Belediye Başkanı Mustafa Tuna ilk yılını Ankara Hürriyet’e değerlendirdi. Tuna, Başkent’teki bazı belediye başkanlarını isim vermeden eleştirdi. Tuna, siloların kaldırılacağı ve koku sorununun çözüleceği müjdesini verdi.
