Boyabat Ezmesi

Mutlu, sakin ve güzel

Adını Yunan tanrısı Asapos’un kızı, su perisi Sinope’den alan Sinop’un son dönemde sahip olduğu yeni bir unvanı var: ‘Mutlu Kent...’ Yemeğinden doğasının güzelliğine bu mutluluğun altında birçok neden yatıyor ama özetle Sinop, “Ülkemizde ne güzel yerler var” sözünü söyleten bir tabiat harikası.

Sinop'u ziyaret edenlerin vazgeçemediği lezzet: Boyabat ezmesi

Sinop, her yaz olduğu gibi bu yaz da ziyaretçilerinden tam not almaya devam ediyor. Tarihi ve turistlik alanları ve mantısıyla gündem olan Sinop son günlerde Boyabat ezmesiyle adından sıkça söz ettiriyor.

Hedef 6 yılda 100 kadın patron

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB), 2007 yılında kadın girişimci potansiyelinin geliştirilmesi, daha donanımlı hale getirilmesi ve girişimcilik kültürünün gelişmesine öncülük etmek üzere TOBB Kadın Girişimciler Kurulu’nu (KGK) kurdu. TOBB KGK, Türkiye’nin 81 ilinde girişimcilik ekosistemini kadınlar için daha elverişli hale getirmek için her yıl yüzlerce faaliyet gerçekleştiriyor. TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun kadınların iş dünyasında hak ettikleri yeri almalarını sağlamak için kurduğu TOBB KGK sayesinde kadınlar arasında girişimciliğin bir kariyer seçeneği olarak önemi her geçen gün artıyor. 7 bin üyesi ile Türkiye’nin en geniş kadın girişimci ağı olan TOBB KGK’nın kurul üyeleri işkadınları, profesyonel yöneticiler, girişimcilik konusunda akademik çalışma yapan akademisyenler ile bu sahada bölgesel ya da ulusal ölçekte faaliyet yürüten sivil toplum kuruluşu yöneticilerinden ve girişimciliği destekleyen kamu kurum ve kuruluş temsilcilerinden oluşuyor. Kadın Girişimciler Kurulu’nun Türkiye’nin 81 ilinde temsilcilikleri bulunuyor. TOBB İl Kadın Girişimciler Kurulları seçimle işbaşına gelen 15 kişilik yönetim kurulundan oluşuyor. Biz de Hürriyet İK olarak her hafta bir ilimizdeki Kadın Girişimciler Kurulu ile görüşerek kurulların ildeki girişimcilik ekosistemine katkılarını ve KGK yöneticilerinin hikâyelerini anlatıyoruz. Bu hafta Sinop’tayız...TOBB’un katkılarıyla hazırlanmıştır.

Mutlu kent: Sinop

Türkiye’nin kuzey ucunda olan bu şirin Orta Karadeniz ili, bir yarımadada bulunmasından ötürü limanı ve kumsalıyla aynı zamanda gelişmekte olan bir turizm merkezi. İsmini Yunan Tanrısı Asapos’unsu perisi olan kızı Sinope’den aldığı söylenen şehir, aynı zamanda merkezinden denize girilebilen az sayıda yerden biri. Bu yazıda size Sinop'un güzelliklerinden bahsedeceğim. İşte size Sinop gezi rehberi...

Fındık ile cevizin bir araya geldiği nefis enerji deposu

Sinop'ta yapılan 'Boyabat ezmesi', lezzetiyle yurdun dört bir yanına gönderiliyor.

Uğruna yola düşmeye değer... Türkiye'nin dört bir yanından kültüre ve yöresel lezzetlere doyacağınız 10 adres

Ülkemizin her bölgesinin mutfağında birbirinden nefis yemekler bulunuyor. Bu baş döndüren lezzetlerin hepsi yola çıkmak için ayrı birer neden… Biz de uzmanlarımıza ‘Hafta sonunda hem keşfedip hem de harika lezzetlerle tanışabileceğimiz adresler nereler?' diye sorduk. 10 şehirden birbirinden güzel önerilerde bulundular.