İtalyan mutfağına soyunan her şef İtalya’ya göre iki misli ter dökmek zorunda. Malzeme sorunu devasa. Arnavutköy’deki Antica Locanda zor olanı başarmış, mevsimsel ve şahsiyeti olan bir mutfak yaratmış.
AB pazarlığında Ankara’yı en çok sıkıştıran azınlık vakıfları meselesi sonunda çözülüyor. Vakıf ve cemaatlerinin listesi nihayet çıkartılıyor.