321 Pogaca

321 poğaça nasıl yapılır? İşte 321 poğaça malzemeleri

321 poğaça, peynirli veya patatesli hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif. Malzemelerinin miktarından dolayı 321 adını almış. Kahvaltı sofralarınızı renklendirecek 321 poğaça uzun süre de taze kalıyor. Denemek isteyenler için tarifi hemen aşağıda. 321 poğaça nasıl yapılır? İşte yapılışı...

Kuyrukta beklemeye değer!

İftar yaklaştıkça fırından yeni çıkmış ramazan pidesinin kokusu iştahımızı iyice açar, top patlayana kadar yemeden durmak sabır ister. Henüz sıcakken arasına tereyağı ve peynir koyup yemekse bir başkadır! Jürimiz ramazan pidesini en iyi yapan adresleri seçti.

İstanbul’un en iyi 10 fırını

Ekmek, mutfağın temel taşlarından. Artık giderek çeşitlenen ekmek türlerine ramazanın olmazsa olmazı pide ekleniyor. Pidenin de çeşitleri artıyor. Artık fındıklısı ve haşhaşlısı bile yapılıyor. İstanbul’un en iyi 10’a giren hemen tüm fırınlarının ortak özelliği birinci sınıf Konya unu kullanmaları. Kimi taş fırında kimi modern fırınlarda ekmek ve pide yapıyor. Ama hepsi lezzetleriyle jürinin beğenisini kazanmış.