Detoks hafifletir

Detoks sözcüğünün gerçek anlamını çoğumuz bilmiyoruz. Kendilerini “detoks uzmanı” diye tanımlayanların bile detoksun ifade ettiği “derinlikten” haberi yok! Kimi kalınbağırsakları yıkayıp yağlayarak, yani “lavman yaparak!”, kimi de dandik detoks şuruplarını pazarlayarak bu işi yaptıkları iddiasında. Peki, o zaman işin doğrusu ne?
Detoks bedensel ve ruhsal tam bir temizlenme, köklü ve kalıcı bir arınmadır. Bedensel anlamda toksik atıkların, ağır metallerin, kimyasal kirlerin uzaklaştırılıp asidik fazlalıkların kovulmasını (!), ruhsal anlamda ise huzura, keyfe, coşkuya, iyiye, güzele, doğruya, inanca, maneviyata daha çok odaklanmayı ifade eder. Zaten bu nedenle de etkili bir detoks için ne “detoks menüleri” ne de “detoks iksirleri” kâfi değil.
Başarılı bir “temizlenme ve yenilenme” süreci müzik ister. Ses, nefes, huzur, umut, farkındalık, duygusal çoğalma, sohbet, muhabbet, coşku ve eğlence ister. İyi bir detoks hayatı her anlamda detokslamayı, her türlü fazlalıktan, yükten, ağırlıktan uzaklaşmayı, bedenen ve ruhen daha hafif olmayı ve kalmayı hedefler.
2013’ün hepimiz için tam bir detoks yılı olması ve sadece yiyip içtiklerinizi değiştirerek etkili bir detoks yapamayacağınızı hatırlatarak “7 günlük detoks menü”sünün son 4 günlük kısmını da bugün yayınlıyoruz. Programı hazırlayan Yaşasın Hayat diyetisyenlerine bir kez daha teşekkürler...

4. GÜN�

KAHVALTI
-  1 adet yumurta ile bol sebzeli menemen
-  2 ince dilim tam buğday ekmeği
-  Yağsız çiğ sebze serbest
ARA ÖĞÜN
-  100 g (1 adet) kivi  ÖĞLE YEMEĞİ
-  Brokoli salatası
-  200 g (1 su bardağı)
yağsız yoğurt
ARA ÖĞÜN
-  10 adet badem
-  1 su bardağı az yağlı laktozsuz süt
AKŞAM YEMEĞİ
-  Yeşil salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı, sirke ve limon serbest)  
-  8 çorba kaşığı yeşil mercimek yemeği (üzerine kırmızı pul biber ve kimyon ilave ederek tüketin).
ARA ÖĞÜN
-  100 g (1 küçük boy) elma�
-  kutu probiyotik yoğurt

5. GÜN

KAHVALTI
-  2 ince dilim tam buğday ekmeği
-  1 tatlı kaşığı tereyağı
-  1 tatlı kaşığı bal  
ARA ÖĞÜN
-  1 kutu probiyotik yoğurt (sade)
ÖĞLE YEMEĞİ
-  Beyaz lahana salatası
-  200 g (1 su bardağı) yoğurt
ARA ÖĞÜN
-  10 adet badem veya fındık
-  1 çay bardağı nar (ayıklanmış)
AKŞAM YEMEĞİ
-  1 kepçe çorba (tarhana)
-  200 g (1 el büyüklüğü)
ızgara balık
ARA ÖĞÜN
-  1 çay bardağı yağsız laktozsuz süt
-  1 kare bitter çikolata

TARİF:
Brokoli salatası (1 kişilik) 200 g (2 yumruk kadar) az su ile yumuşayana kadar pişirin. Üzerine yarım demet doğranmış maydanoz, bol limon ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave ederek tüketin.

6. GÜN�

KAHVALTI
-  4 çorba kaşığı yulaf gevreği (şekersiz)
-  200 ml (1 su bardağı) yağsız süt (ılıtarak yulafla pişirin)
-  1 küçük boy elma (dilimlenmiş)
-  1 çay kaşığı tarçın 
ARA ÖĞÜN
-  3 adet
kuru erik 
-  5-6 adet badem
ÖĞLE YEMEĞİ
-  1 kepçe çorba (kabak çorbası)
-  1 kutu probiyotik yoğurt
-  3 adet ızgara köfte
ARA ÖĞÜN
-  3 adet
kuru erik 
-  5-6 adet badem
AKŞAM YEMEĞİ
-  1 kepçe çorba (kabak çorbası)
-  1 kutu
probiyotik yoğurt
-  3 adet ızgara köfte
ARA ÖĞÜN
-  3 adet kuru erik 
-  5-6 adet badem

TARİF: Kabak çorbası (2 kişilik)
3 orta boy kabak,1 orta boy soğan, 2-3 diş sarmısak, yarım demet dereotunu doğrayın, 4 su bardağı su ile iyice pişirin. Üzerine 1 tatlı kaşığı pul biber ilave edin.

7. GÜN�

KAHVALTI
-  60 g yağsız dil peyniri
-  1 ince dilim hindi füme
-  2 ince dilim tam buğday ekmeği
-  5 adet tuzsuz yeşil zeytin (suda bekletebilirsiniz.)
-  Yağsız çiğ sebze serbest
ÖĞLE YEMEĞİ
-  Ispanak salatası
-  1 küçük kutu (80 g) ton balığı
ARA ÖĞÜN
-  100 g (1 küçük boy) elma
-  10 adet fındık veya badem
AKŞAM YEMEĞİ
-  Karnabahar salatası
-  150 g (4 köfte kadar) ızgara tavuk göğüs
ARA ÖĞÜN
-  Yarım adet muz
-  1 kutu probiyotik yoğurt