Bayram kilolarından nasıl kurtulmalı?

Tatiline baştan ve sondan ikişer gün ekleyenler için bayram, oldukça uzun bir dinlenme süreci oldu. Çoğumuz yine seyahatteydik. Kimimiz “memlekete”, ebeveyn, kardeş ziyaretine ya da akrabalarının yanına gitti. Doğduğu topraklarla, soluduğu hava, içtiği suyla hasret giderdi.Bu arada memleket yemekleri ve kurbanlık kavurmaları derken, biraz ölçüsüz ve dikkatsiz yenildi, içildi.
Kimimiz de Antalya, Kıbrıs veya yurtdışındaki gözde tatil beldelerinden birine gitti.
Bu tür tatili de tercih edenlerin kimi “barbekü-bira”yı, kimi “kruvasan ve çörekleri”, kimi de “şeftali kebabı”nı abarttı!
Kısacası, dikkatli davrananlarımızın bile en azından kahvaltıyı ölçüsüz yaptığı, atıştırmalıkları abarttığı bir hafta oldu.
Fazla yeme içme keyfinin faturasını ise bedenimiz ödedi: Çoğumuz yağ depoladı.

NE YAPMALI?

Peki, tatilde alınan bu bir-iki kilo fazlalık nasıl verilecek?
Bana göre önümüzdeki hafta göstereceğiniz basit -ama etkin- bir dikkat, tatil kilolarınızı ortadan kaldırmaya yeter.
Yapacağız şey son derece basit: Bugünden başlayarak en az dört gün süreyle yandaki “beslenme” önerilerini uygulamak!
Beslenme önerilerini Yaşasın Hayat! kliniği yönetici diyetisyeni Nilüfer Bayram hazırladı.
Erkek ve kadın için ayrı ayrı planlanan bu dört günlük diyetler, “fiks mönü diyetler”!
Bu diyetleri “sabit diyetler” olarak da adlandırabilirsiniz. Biz “Yaşasın Hayat! Kliniği Kilo Yönetimi Merkezi”nde bu tür “paket” beslenme yaklaşımlarından pek hoşlanmasak da böyle kısa süreli programlara, özellikle birkaç kiloluk yağ kaybının yeterli olacağını düşündüğümüz durumlarda hoş görüyle bakarız.

YAŞAM REÇETELERİ

ÖRNEK DİYET KADINLAR İÇİN

1. GÜN

- KAHVALTI
60 g (2 ince dilim) yağsız beyaz peynir
3-4 adet zeytin
50 g (2 ince dilim) kepekli ekmek
Domates, salatalık (yağsız)

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy) elma 5-6 adet fındık veya badem

- ÖĞLE YEMEĞİ
Salata (yağsız, sirke ve limon serbest)
6 çorba kaşığı etsiz sebze yemeği
200 g (1 su bardağı) yağsız yoğurt
25 g (1 ince dilim) esmer ekmek

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy) mandalina
5-6 adet fındık veya badem

- AKŞAM YEMEĞİ
Salata (yağsız)
1 kepçe çorba
120 g (4 köfte kadar) kırmızı et
4 çorba kaşığı etsiz sebze yemeği
25 g (1 ince dilim) esmer ekmek

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy)
armut
200 g (1 Su bardağı)
yağsız süt

2. GÜN

- KAHVALTI
1 adet haşlanmış yumurta 30 g (1 ince dilim) yağsız beyaz peynir
3-4 adet zeytin
50 g (2 ince dilim) kepekli ekmek
Domates, salatalık (yağsız)

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy) elma 5-6 adet fındık veya badem

- ÖĞLE YEMEĞİ
Salata (yağsız, sirke ve limon)
120 g (4 köfte kadar) tavuk (beyaz eti)
4 çorba kaşığı etsiz sebze yemeği
25 g (1 ince dilim) kepekli ekmek

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy) kivi 200 g (1 küçük kutu) yağsız yoğurt

- AKŞAM YEMEĞİ
Salata (yağsız, sirke ve limon)
6 çorba kaşığı etsiz sebze yemeği
200 g (1 su bardağı) yağsız yoğurt
50 g (2 ince dilim) kepekli ekmek

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy) armut 10 adet fındık veya badem

ÖRNEK DİYET ERKEKLER İÇİN

1. GÜN

- KAHVALTI
60 g (2 ince dilim) yağsız beyaz
peynir
5-6 adet zeytin 50 g (2 ince dilim) kepekli ekmek
Domates, salatalık (yağsız)

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy) elma
5-6 adet fındık veya badem

- ÖĞLE YEMEĞİ
salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilaveli)
4 çorba kaşığı etsiz sebze yemeği 200 g (1 su bardağı) yağsız yoğurt
4 çorba kaşığı makarna
25 g (1 ince dilim) esmer ekmek

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy) portakal 5-6 adet fındık veya badem

- AKŞAM YEMEĞİ
Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilaveli)
1 kepçe çorba 120 g (4 köfte kadar) kırmızı et 4 çorba kaşığı etsiz sebze yemeği 50 g (2 ince dilim) esmer ekmek
- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy) elma
200 g (1 su bardağı) yağsız süt

2. GÜN

- KAHVALTI
1 adet haşlanmış yumurta
30 g (1 ince dilim) yağsız beyaz peynir
5-6 adet zeytin
75 g (3 ince dilim) kepekli ekmek
Domates, salatalık (yağsız)

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy) elma

- ÖĞLE YEMEĞİ
Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilaveli)
1 kepçe çorba
120 g (4 köfte kadar) tavuk (beyaz eti)
4 çorba kaşığı etsiz sebze yemeği
25 g (1 ince dilim) kepekli ekmek

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy)
kivi
2 adet kepekli grissini
5-6 adet fındık veya badem

- AKŞAM YEMEĞİ
Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilaveli)
6 çorba kaşığı etsiz
sebze yemeği
200 g (1 su bardağı) yağsız yoğurt
50 g (2 ince dilim) kepekli ekmek

- ARA ÖĞÜN
100 g (1 küçük boy) armut
200 g (1 küçük kutu) yağsız süt

- 3. ve 4. gün diyet listeleri yarın