Kahve molasında tarım yapan online çiftçiler

Son yıllarda bu kriteri aşan çok daha çılgın bir şey var: Organik ürün!
Öyle bir şey oldu ki, bir ara nasıl “enerji” lafı dile dolandıysa şimdi de “organik” kelimesinin suyu çıktı.
“X köyünden geldi, inan çok organik!” diye diye pazarlanan ürünlere alıştık.
Hatta yediklerimizin organikliğine artık o kadar inanmamaya bile başladık.
Ama sağlıklı yaşam meselesi devam ettiği sürece bu organik lafı daha uzun süre gündemimizde olacak gibi.
Bir yandan da internet üzerinden kendi organik sebzesini meyvesini yetiştirenler var. Onlar online çiftçiler!
Üstelik bunun şu anda sadece Türkiye’de örneği var.
Dahası, Monocle Dergisi’nin haziran sonunda Berlin’de gerçekleşen “Quality of Life” başlıklı, gayet havalı konferansına “rol model” olarak katıldılar.
Bulmacayı çözeyim: Online tarım platformu Komşuköy’den bahsediyorum.
2014’ten bu yana zaten onları bilen biliyor.
Buraya girip kendi sebze meyvenizi kimyasalsız, GDO’suz, istediğiniz kadar yetiştirmeniz mümkün.
Dahası bunu oturduğunuz yerden, ofisinizden yapıyorsunuz.
Yaşam tarzınızı değiştirmenize, etrafınızda tavukların, ineklerin filan cirit atmasına gerek kalmıyor.
Komşuköy’ün kurucu ortaklarından Özden Akyıldız, konferansta yaptığı konuşmada sadece işin organikliğine değil, aracıları ortadan kaldırıyor oluşlarına da dikkat çekiyordu.
Yani orada da bir organiklik söz konusu.
Unutmadan... Olayın bir başka yönü daha var.
O da şu: İşi gücü bırakıp tamamen dijital çiftçiliğe başlamak...
Bu olabilir mi?
Onu zaman gösterecek.
Ama görünen o ki, organik sevdası sürdüğü müddetçe hepimiz bir yerinden çiftçiliği tatmaya mecbur kalacağız.

Pandeli yeniden açılacak

Güzel ve geçmişi olan organik bir haber daha...
1901 yılında Pandeli Çobanoğlu tarafından kurulan, Mısır Çarşısı içindeki 115 yıllık tarihi Pandeli restoranı geçen yıl kriz nedeniyle kapanmak zorunda kalmıştı.
Pandeli’yi devralan Yücel Özalp (Escale ve Topaz’ın sahibi) ile Menderes Utku, sonbahar aylarında burayı yenilenmiş yüzüyle yeniden açmaya hazırlanıyor.
Doğrusu çok iyi haber.
Çünkü Mısır Çarşısı’nın hemen girişinde yer alan Pandeli 115 yıllık tarih yolculuğunda kimleri ağırlamamış ki...
Mustafa Kemal Atatürk kolağası olduğu zamanlarda en çok Pandeli’ye gelirmiş.
Celal Bayar, Kraliçe II. Elizabeth, İspanya Kralı Juan Carlos ve Kraliçe Sofia, Robert McNamara, Robert De Niro, Tony Curtis gibi isimler de Pandeli’ye gelenler arasındaymış.
Hatta Pandeli’ye kapanmadan önce gidenler bilir, duvarlarında Audrey Hepburn’ün fotoğrafları da bulunuyor.
Yani Pandeli’ye zamanında uğramayan, yemeklerini tatmayan yok gibi.

Bu da organik parti!

Madem bugün laf organikten açıldı, o zaman organik bir partinin haberini de vereyim tam olsun.
Girişlerin meyveyle yapıldığı etkinlik serisi Sundaze’in bu sezon yapılacak ilk partisi bugün 16.00’dan itibaren Karaköy Naif’te.
Partide İtalyan DJ kolektifi 180 gr Soundsystem çalacak.
Etkinlikte toplanan meyvelerin yarısı ise Çorbada Tuzun Olsun Derneği ekibinin öncülüğünde parti sonrası ihtiyaç sahiplerine
dağıtılacak.