Nurten Erk: Türkiye'den vazgeçmeyiz

Nurten ERK

KRİZİ aşmak için arayışlar sürerken, yabancı sermayeli firmalar Türkiye'ye güvendiklerini ve potansiyeline inandıklarını inandıklarını belirterek, morallerini bozmuyor. Fransızlar'ın 77 ülkede faaliyet gösteren dev hizmet şirketi Sodexho, krize rağmen yatırımlarını sürdürme kararından vazgeçmiyor.

Sodexho Pass Restoran Servisleri Genel Müdürü Nadir Levent, ‘‘Fransız Sodexho Aliance Grubu, Türkiye'ye ve geleceğine inanıyor. Grup, krize rağmen yatırımlarını biraz yavaşlatsa da sürdürme kararı aldı’’ dedi. Levent, Sodexho Pass'ın bugüne kadar çekle sunduğu hizmeti, temmuz ayından itibaren ‘‘akıllı kart’’larla vermeye başlayacaklarını söyledi. Levent ile Fransızlar'ın kriz döneminde Türkiye'ye yaklaşımlarının yanısıra yemek çeklerini ve yakında çeklerin yerini alacak akıllı kartlara ilişkin planlarını geleceğini konuştuk.

* Türkiye'nin yaşadığı krizi nasıl değerlendiriyorsunuz?

Türkiye ne kadar kriz olursa olsun büyüyen bir ekonomiye sahip. 2000-2001 krizlerine rağmen bizim ve Sodexho Aliance Grubu'nun umudu kaybolmadı, bakışımızda bir değişiklik olmadı. Biz yatırım planlarımızda stratejik değişiklikler yapmadık. Türkiye'nin büyümesi ve istikrarıyla ilgili Sodexho'nun herhangi bir endişesi yok.

* Sodexho Türkiye'ye ne zaman geldi?

Fransız grubun Türkiye'de catering ve çek konusunda iki ayrı şirketi var. Sodexho Pass, Türkiye'de 1993'te kuruldu. Bizden bir yıl önce de Sodexho'nun catering bölümü gelmişti. 1995 yılında, iş yerinde yenen yemeğin dışında personele verilen yemeğin de gider yazılabilmesine ilişkin karar çıktı.

* Pazarın büyüklüğü nasıl?

Bu sektörde 400 bine yakın kişi yemeğini bizim çek sistemimizle yiyor. Toplam çek sistemini kullananların sayısı ise 1.5 milyon. Yemek çekinde pazarın yüzde 45'ine biz hizmet veriyoruz.

* Bu yıl yeni projeleriniz olacak mı?

Yemek çeki sektöründe smart kartlara doğru bir kayış var. Grup, son üç yıldır özellikle Güney Amerika ve Fransa'da akıllı kart dediğimiz elektronik smart kartlara odaklanıyor. Biz de Türkiye'de akıllı kartlara geçmeye hazırlanıyoruz.

* Akıllı kartlar hizmet çeklerinin yerini ne zaman alacak?

Temmuz ayından itibaren kağıt çekle yaptığımız işi, akıllı kartlarla yapmayı planlıyoruz. Türkiye'de akıllı kartlara 2001 başında geçmek üzereydik. Krizler yüzünden bütçelerimizi yeniden gözden geçirdik, krizler yatırımı biraz geciktirdi. Sodexho Aliance, herşeye rağmen yatırıma devam etme kararı aldı. Akıllı kartlara geçiş için, 15 milyon dolarlık yatırım yapacağız.

NADİR LEVENT

Sodexho Pass Restoran Servisleri Genel Müdürü Nadir Levent, 1955 Silifke doğumlu. Galatasaray Üniversitesi ve Fransa Strasbourg Üniversitesi İktisat Fakültesi'ni bitirdi. 1993 yılında, kurumsal hizmet sektöründe dünya devleri arasında yer alan Sodexho Alliance Grubu'nun Türkiye'de kurduğu Sodexho Pass Restoran Servisleri şirketinin Genel Müdürlüğü'nü üstlendi.