Hafta sonunu Urla’da geçirin

BU hafta sonunuzu mutlaka Urla’da geçirin derim. Çünkü, İzmir Büyükşehir ve Urla belediyeleri, İzmir Ekonomi Üniversitesi ile Urla’ya Gönül Verenler tarafından düzenlenen 1. Uluslararası Urla Enginar Festivali 2-3 Mayıs’ta düzenleniyor.

Güzelim Urla’nın büyüleyici atmosferinde enginarın her türü denenecek bu festivalde. Neler mi? Enginar tatlısından, enginar kurabiyesine, enginarlı makarnadan, enginarın Fransız yorumuna kadar hiç bilmediğiniz şekilleriyle karşılaşacaksınız enginarın...

Birbirinden lezzetli enginar yemeklerinin yapılacağı mutfak atölyelerinin yanı sıra, fotoğraf ve seramik atölyeleri, enginar temalı stantların kurulacağı festivalde bir de yarışma düzenleniyor. Ustalar ve şeflerin yanı sıra amatörler de yemeklerini beğendirmeye çalışacaklar. Ayrıca Ekonomi Üniversitesi Gıda Mühendisliği’nden akademisyenler ve uzmanlar enginar tarımı ve sağlığa etkileri ile ilgili seminerler verecekler. Kısacası, bu hafta sonu Urla’da festival var, kaçırmayın...