Evet; bu bir bölge yarışı değil, ülkemizin yarışı

Milas zeytinyağının AB’den coğrafi işaret alan ilk ve tek Türk zeytinyağı olarak eşi benzeri görülmemiş bir başarıya imza attığını, adeta bir tarih yazdığını düşündüğümü paylaştım.
Adları Milas’a kıyasla zeytinyağı ile daha çok özdeşleşmiş yörelerimizin bu konuda hangi aşamada olduklarını merak ettiğimi dile getirmeye çalıştım.
Sağolsun, Ayvalık Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Büyükçıvgın, Whatsapp’tan uzun uzun yazdı.
Öncelikle, “Geçen hafta Bloomberg’te katıldığım canlı yayında Milas’ı ve MİTSO Başkanı Reşit Özer’i kutlayıp teşekkür ettim” diyerek, bir anlamda bu konuda Ayvalık olarak kıskançlık yapmadıklarını paylaştı.
Ayvalık’ın dosyasını Dr. Fahri Yemişçioğlu’nun hazırladığını ve önümüzdeki aylarda başvuruyu eksiksiz tamamlamış olacaklarını aktardı.
Bu arada, dosyalarını tamamlayıp AB tescil başvurusu yapan tüm yörelere ve ürünlere de başarı dileğini iletti.
“Bu bir bölge yarışı değil, ülkemizin AB yolculuğundaki yarışıdır” tespitinin altını çizdi.
“Milas diplomasını aldı. Asıl önemli süreç bundan sonra başlıyor. Ürünü kalitesiyle kanıtlayıp, raflarda yerini alması gerekliliği yolunda yapılacak çalışmalar öne çıkıyor” görüşünü dile getirdi.
Yani hem Sezar’ın hakkını Sezar’a teslim etti, hem de bundan sonraki sürecin de zorlu ve çetin olduğunun altını çizerek yol haritasının ona göre planlanmasının önemini vurguladı.
Son olarak...
“İnanın bu onay ilk Ayvalık’a verilmiş olsaydı, yer yerinden oynar, sağır sultan bile duyardı.
Tabii bunda Milas’ın da eksiği var.
Yeterince lobileri, Ayvalık ve Edremit Körfezi’ndeki büyüklükte marka ve firmaları yok.
Olanların büyük bir kısmı da seslerini duyuramıyor.
Gücü yetenler, ulusal medyada sektör üzerine yazan kimi kalemlere ürünlerini ulaştırarak adından söz ettirmeye çabalıyor.
Gönder(e)meyip tattıramayanlar ise o köşelerde hiçbir zaman adlarını göremiyor.
Dolayısıyla Milas ya da bir başka bölge üzerine kaleme alınan yazıların çoğunluğu birkaç marka üzerinde dönüp duruyor” düşünceme ise yanıtı şöyle oldu:
“İncelerseniz; medyanın (gerek yazılı gerek görsel, gerek yerel ve ulusal) Milas’ın başarısını günlerce sayfalarına, programlarına ve görüntülü haberlerine taşıdığını göreceksiniz.
Yeterli mi? Hayır.
Haklısınız yeterli değil.”
Başkan Mustafa Büyükçıvgın’a şahsım ve sektör adına teşekkür ediyorum.
Dilerim, Ayvalık’ta en kısa zamanda AB’den coğrafi işaretini alır.
Ayvalık’ı da diğer zeytin diyarlarımız izler.
Evet; bu bir bölge yarışı değil, ülkemizin yarışı.
Ve bu yarışta hepimize önemli görevler düşüyor.
Şimdi birimizin değil, hepimizin elini taşın altına koyma zamanı.

Sezar’ın hakkı Sezar’a

“DÜNYA 4’üncüsüyüz ve ilk 10’da artık bir Türk de var” başlıklı yazım üzerine Kaptanın Çiftliği firmasından bir mail aldım.
Oğuz Bekir Çakır Bey, bir ekleme yapmak istediğini belirtip, şöyle yazmış:
“Bizim de ‘Genius’ isimli bir markamız var.
2020’de tek bir yağ ile Newyork, Londra, İsrail, Japonya, İtalya ve Arjantin’deki uluslararası yarışmalara katıldık.
Hepsinden de altın madalya aldık.
Ayrıca; İsrail’de gold prestige, Arjantin’de ise ülke şampiyonu olduk, yani yarışmaya katılan en iyi yağ seçildik.
Bunun yanında ambalajımızdan da ödül aldık.
Bildiğim kadarıyla ilk kez bir Türk markası Arjantin’de ülke şampiyonu oldu.
Bizim dışımızda tüm yarışmalarda altın alan başka yağ var mı bilmiyorum.
Orada da tek olabiliriz.
Diğer markalar 5-6 değişik yağ gönderip ödül/ödüller alıyor.
Biz tek yağ ile bu ödülleri aldık.
Ve aynı yağı satıyoruz.
Bir diğer özelliğimiz ise ‘Arbequina’ cinsi ağaçlarımıza uygun hasat makinemizin olması.
Bu da Türkiye’de sadece bizde.
Bu sayede sürdürülebilir bir kalitemiz olabiliyor.”
Öncelikle bu emeği ve başarıyı atladığım için onlara bir özür borcum var.
Sonrasında Oğuz Bekir Çakır ve Tarkan Karakaya’yı Manisa Köprübaşı’nda hayata geçirdikleri bu yatırımdan dolayı kutluyorum.
“Ülke olarak dünyadaki payımızı artırmak istiyorsak Arbequina’ya ciddi sübvansiyon sağlamalıyız.
Yaptığımız yatırımlarla birkaç yıl içinde sektör liderliğini hedefliyoruz” öngörü ve dileklerinin gerçekleşmesini diliyorum.
Bir kez daha...
İyi ki siz de varsınız.

Minik bir not: Eleştiri ve önerileriniz için doğrudan bana ulaşırsanız sevinirim.