Yoğurtlu roka salatası tarifi | Mucize Lezzetler

Zorluk: Kolay

Süre: 30 Dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Pişirme Tekniği: Yok

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

• Arçelik Ankastre Ocak

Malzemeler:

• 100 g roka
• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı nane

Tarif:

1. Rokayı yıkayıp, kurutun ve doğrayın.
2. Sarımsakların ise kabuklarını soyup rendeleyin.
3. Arçelik Ankastre Ocak ’ta yer alan sos tenceresinde zeytinyağını kızdırın.
4. Ardından pul biber, kekik, nane, tuz ve sarımsağı soteleyin.
5. Son olarak bir cam kasenin içine roka, yoğurt ve hazırladığınız baharat sosunu ekleyerek iyice karıştırın.
6. Yoğurtlu roka salatanız hazır.

Afiyet Olsun!