Mantı Sosu Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı kuru nane
• Kekik
• Tuz
• Pul biber

Tarif:

1. Zeytinyağı ve tereyağını Arçelik Ankastre Ocak'ta tavaya alın ve ısıtın.
2. Üzerine salçayı ekleyin ve iyice ezin.
3. Salça kızarınca şeker ve pul biberi ekleyin.
4. Ardından nane ve kekiği ekleyin.
5. Nane ve kekik de kızarınca ocaktan alabilirsiniz.
6. Mantı sosunuz hazır.
7. Afiyet olsun!