Limonlu Beze | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 4 adet yumurta beyazı
• ½ tatlı kaşığı krem tartar
• 200 g toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 2 adet limon kabuğu

Tarif:

1. Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi kasesine 4 adet yumurta beyazını alıp iyice çırpmaya başlayın.
2. İyice köpüren yumurtalara krem tartar, vanilya ekstresi ve limon suyunu ekleyin.
3. Bir yandan çırparak yavaş yavaş toz şekeri ekleyin. 
4. Kabararak sıkı bir kıvama geldiğinde limon kabuklarını ekleyin ve sadece spatulayla bir kez karıştırın.
5. Yağlı kağıt serili Arçelik Ankastre Fırın tepsisine beze hamurundan 1’er yemek kaşığı alıp tepsiye dizin.
6. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
7. 100 dereceye ısıttığınız Arçelik Ankastre Fırın’da 50-55 dakika kadar pişirin.
8. Pişen bezeleri soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
9. Afiyet olsun!