MUCİZE LEZZETLER
Kıbrıs köftesi tarifi | Mucize Lezzetler
Türk mutfağının lezzetli yemeklerinden biri olan Kıbrıs köftesi tarifini sizin için denedik. (Sponsorlu İçerik)
Zorluk: Kolay
Süre: 30-60 Dakika
Porsiyon: 4-6 kişilik
Pişirme Tekniği: Tost makinesi
Mutfak: Türk mutfağı
Kullanılan ürünler;
Malzemeler:
- 4 adet patates
- 400 g köftelik kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
- 1 tutam kişniş
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kuru kekik
Üzeri için;
- Süzme yoğurt
Tarif:
- Öncelikle sağan ve patatesin kabuklarını soyup rendeleyin.
- Maydanozu ise ince ince kıyın.
- Arçelik Gurme Profesyonel Mutfak Makinesi ’nin içine rende patates, kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, ekmek kırıntısı, kişniş, tuz, karabiber, kimyon, kuru nane ve kuru kekiği ilave edip iyice karıştırın.
- Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve köfte şekli verin.
- Arçelik Gurme Profesyonel Tost Makinesi ’ni ızgara moduna alıp şekil verdiğiniz köfteleri içine dizin.
- Ardından köfteleri arkalı önlü 20 dakika pişirin.
- Kıbrıs köfteniz hazır.
- Süzme yoğurt eşliğinde köftelerinizi sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
GÜNCELLENME