İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?

Tencereye su koyup kaynatın. Kaynayınca kuru incirleri ekleyip 2-3 dakika haşlayın. Haşladığınız incirleri sularını süzün, bir tabağa alıp soğutun. İncirlerin baş kısımlarını kesip bıçak yardımıyla ortalarını açın ve içlerine ceviz yerleşirin. Tencereyi ocağa alıp ısıtın. Isınınca tereyağı ve hazırladığınız incirleri ekleyip maşa yardımıyla çevirerek 1-2 dakika kızartın. Soğumaları için kenara alın. Şerbeti için 1,5 bardak su ve tozşekeri tencerede kaynatın. Kızarttığınız incirleri şerbetin içine bırakın. Maşa yardımıyla çevirerek her taraflarının şerbete bulanmasını sağlayın. Şerbetin içinde 1-2 saat bekletip servis yapın.

Tencereye su koyup kaynatın. Kaynayınca kuru incirleri ekleyip 2-3 dakika haşlayın. Haşladığınız incirleri sularını süzün, bir tabağa alıp soğutun. İncirlerin baş kısımlarını kesip bıçak yardımıyla ortalarını açın ve içlerine ceviz yerleşirin. Tencereyi ocağa alıp ısıtın. Isınınca tereyağı ve hazırladığınız incirleri ekleyip maşa yardımıyla çevirerek 1-2 dakika kızartın. Soğumaları için kenara alın. Şerbeti için 1,5 bardak su ve tozşekeri tencerede kaynatın. Kızarttığınız incirleri şerbetin içine bırakın. Maşa yardımıyla çevirerek her taraflarının şerbete bulanmasını sağlayın. Şerbetin içinde 1-2 saat bekletip servis yapın.