EN İYİ HAMSİYİ PİŞİRMEK İÇİN KIYASIYA YARIŞTILAR

Zonguldak'taki Bülent Ecevit Üniversitesi (BEÜ) Kilimli Meslek Yüksek Okulu'nda gerçekleştirilen Hamsi Festivali'nde düzenlenen 'En güzel hamsi pişirme' yarışması, renkli görüntülere sahne oldu.Öğrenciler,mangalda özenle pişirdikleri hamsilerle dereceye girmeye çalıştı.4'üncüsü düzenlenen Hamsi Festivali'ne,Biyomedikal Cihaz ve Teknolojisi,Harita ve Kadastro,İnşaat Teknolojisi,İşletme Yönetimi,Lojistik,Muhasebe ve Vergi Uygulamaları ile Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümleri arasındaki yarışmada öğrenciler,okulun bahçesinde kurulan mangallarda hamsileri kendi elleriyle pişirdi.Öğrenciler, hamsileri özenle pişirerek öğretim üyelerinden oluşan 10 kişilik jüriye sundu.Jüri,hamsi ile birlikte sunulan salata,helva,tatlı gibi ikramları da değerlendirdi.Değerlendirme sonunda Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencilerinin hazırladığı hamsi,hamsili pilav,Amasra salatası,incir tatlısı, un helvası ve meyveden oluşan menü 657 puanla 1'inci oldu.Dereceye giren öğrencilere plaket verildi. L.S

Zonguldak'taki Bülent Ecevit Üniversitesi (BEÜ) Kilimli Meslek Yüksek Okulu'nda gerçekleştirilen Hamsi Festivali'nde düzenlenen 'En güzel hamsi pişirme' yarışması, renkli görüntülere sahne oldu.Öğrenciler,mangalda özenle pişirdikleri hamsilerle dereceye girmeye çalıştı.4'üncüsü düzenlenen Hamsi Festivali'ne,Biyomedikal Cihaz ve Teknolojisi,Harita ve Kadastro,İnşaat Teknolojisi,İşletme Yönetimi,Lojistik,Muhasebe ve Vergi Uygulamaları ile Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümleri arasındaki yarışmada öğrenciler,okulun bahçesinde kurulan mangallarda hamsileri kendi elleriyle pişirdi.Öğrenciler, hamsileri özenle pişirerek öğretim üyelerinden oluşan 10 kişilik jüriye sundu.Jüri,hamsi ile birlikte sunulan salata,helva,tatlı gibi ikramları da değerlendirdi.Değerlendirme sonunda Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencilerinin hazırladığı hamsi,hamsili pilav,Amasra salatası,incir tatlısı, un helvası ve meyveden oluşan menü 657 puanla 1'inci oldu.Dereceye giren öğrencilere plaket verildi. L.S