Çikolatalı Lamington Kek | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Sos için:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu

Tarif:

1. Kek için tereyağı ve şekeri Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi’ne alın ve çırpmaya başlayın.
2. Yumurtaları teker teker ilave edin.
3. Sütü ekleyin.
4. Ardından un ve kabartma tozunu ekleyin.
5. Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serdiğiniz borcama dökün.
6. Arçelik Ankastre Fırın’da 180 derecede kontrollü olarak 30 dakika pişirin.
7. Piştikten sonra tamamen soğutun.
8. Çikolata sosunu hazırlamak için bütün malzemeleri karıştırın ve pudra şekeri eriyene kadar çırpın.
9. Keki dolaptan çıkartın, keskin bıçakla küp şeklinde kesin.
10. Her dilim teker teker önce çikolata sosuna sonra da hindistan cevizine bulayın.
11. Bu işlemi bütün kek dilimleri bitene kadar yapın.
12. Afiyet olsun!