Bezelyeli pirinç çorbası tarifi | Mucize Lezzetler

 Zorluk: Orta

Süre: 30 Dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Pişirme Tekniği: Ocak

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

• Arçelik Gurme Şef™ Pro Çok Amaçlı Pişirici

Malzemeler:

• Yarım su bardağı pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1 adet havuç
• 2 adet domates
• 1,5 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pul biber
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 5 su bardağı su

Tarif:

1. Öncelikle kabuklarını soyduğunuz havucu ve domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
2. Arçelik Gurme Şef™ Pro Çok Amaçlı Pişirici ‘yi manuel moduna alıp, basınçsız programında 140 derecelik sıcaklıkta 30 dakikaya ayarlayın.
3. İçine zeytinyağını koyup hafif kızdırın.
4. Kızan yağın içine domates, havuç, salça, nane, tuz ve pul biberi ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Ardından pirinç ve suyu ilave edip pirinç yumuşayana kadar kaynatın.
6. En son bezelyeleri ekleyin ve bir tur karıştırın.
7. Bezelyeli pirinç çorbanız hazır.

Afiyet Olsun!

HOW TO NOTLARI

• Haşlanmış bezelye kullanıyorsanız ezilmemesi için çorba olduktan sonra ilave edin.