Starların yeni gözdesi Seferihisar Sığacık

Ben eksik kalır mıyım?
Sevgili dostum Hamdi Türkmen, karısı Meltem yeni yılın ilk sabahında düştük yollara.
‘Yavaş Şehir’ olarak anılan Seferihisar’a gittik.
Belediye Başkanı Tunç Soyer, eşi Neptün, sevgili Bülent Zarif, karısı Yonca önce organik ürünlerin satıldığı pazarı gezdik.
Seferihisarlı hanımlar el emeği, göz nuru yaptıklarını bu pazarda sergiliyorlar.
Bahçelerin de doğal ortamda yetiştirdikleri ürünleri satıyorlar.

Bu açık pazarda zaten hal ürünleri satılmıyor.
Amaç köylüye yardım. Yerel lezzetleri korumak.
Tüm bunlar Cittaslow-Yavaş Şehir modelinin nimetleri.
Özelliği...
BaÅŸkan Tunç Soyer, yemekte özellikle turiste hitap eden YavaÅŸ Åžehir ile ilgili; Â
‘Aslında Yavaş Şehir yanlış anlaşıldı. Sakin Şehir demek gerekiyor. Çevreyi ve toplumsal hayatı tahrip etmeden şehirleşme. İnsanoğlu, artık daha sakin, dingin yerler arıyor. Şehirler büyüdükçe bize dar geliyor. Kalabalıklar, yaşamın hızlı ritmi, trafik, hava kirliliği, gürültü, küreselleşme insanları büyük şehirlerden kaçırıyor’ dedi. Bence doğru hem de çok. Cittaslow, şehrin değerlerine, esnafına ve halkına sahip çıkıyor.
Cittaslow yerel kimliğini ve özelliklerini koruyarak dünya sahnelerinde yer almak isteyen kasabaların ve kentlerin katıldığı bir birlik açıkçası. Bu birliğin üyesi olmaya hak kazanan Seferihisar, bu başarıyı bence genç ve dinamik başkanları Tunç Soyer’e borçlu.
KAVAK YELLERÄ° YER ARIYOR
Seferihisar’ın, doğası dillere destan olan Sığacık ise, şöhretlerin son gözdesi.
Les Otoman’s Oteli’nin zarif patroniçesi Ahu Aysan, Selma Türkeş, Cihan Ünal burayı  erken keşfedenlerden. Şimdilerde ise, Kanal D ekranlarının reyting rekorları kıran dizisi ‘Kavak Yelleri’nin tüm oyuncularının göz bebeği.
Ekip halinde Sığacık’da yer arayan dizinin oyuncu, yönetmen ve yapımcı kadrosu burada bir site yapmak istiyor.
Haydi bakalım İzmirliler bu hafta sonu çoluk, çocuk sizler de Sığacık’ın yolunu tutun.

ADI BENDE SAKLI

Ä°hanet kovdurdu

Köşemin geçen hafta başlattığım bu bölümü müthiş ilgi gördü.
Evlerde Pazar neÅŸesi olmuÅŸ,
Özellikle adlarını  belirtmediğim  kahramanları bulmak için şaka değil yarışmalar düzenlenmiş.
Bahisler oynanmış.
Mütevazi olmayacağım, aslında köşe bütünüyle çoooooooooook beğenildi.
Sizlerden yüzlerce mail aldım bu konuda.
Bana kuvvet verdiniz. Teşekkürler.
Gelelim sadede...
Bugünkü kahramanımız bir kadın .
İzmir’in köklü kuruluşlarının birinin başında.
Turizm, su, süt ve süt ürünleri, şirketin belli başlı işleri arasında.
Hafif tıknaz, yaşı elliye yaklaşan bu hanımefendi aşka gelmiş.
Şirkette pek özelliği olmayan ve kendinden 20 yaş küçük bir delikanlıya aşık olmuş.
Bu yasak ilişki, neredeyse 90 yaşına gelen, Allah gecinden versin, Grandfather- Büyük Baba’nın kulağına gitmiş.
İhaneti en son duyan koca, öfkeyle kayınpederine gitmiş.
Boşanmak ve bu rezilliği medyaya duyurmamak işin hatırı sayılır bir servet talep etmiş.
Bu duruma çok öfkelenen Büyük Reis kızının biletini kesmiş ve kovmuş.
Hisselerini de ÅŸirkete devretmek zorunda kalan kahramanımızın başına bakalım bu yasak aÅŸk daha ne sıkıntılar getirecek.Â

BÄ°BERLÄ°K

Küpe takan ünlü ekran fenomeni Okan Bayülgen’in programında ‘Ben adamlığın peşindeyim o yüzden küpe takmam’’ diyen yeni hip hopçu Nihat Doğan, bu haftanın biberliği.

İzmir’e gelin oluyor

Kanal D’ de reyting rekorları kıran dizisi  ‘Bir Bulut Olsam’ bitti, ama bende etkisi hâlâ devam ediyor.
Dizinin senaristi Meral Okay,  ve oyuncular müthiştiler.
Mardin’de çekilen dizinin, özetle ailece hastasıydık.
Hele dizinin  kadın başrol oyuncusu Melisa Sözen muhteşem bir performans sergiledi. İki senedir devam eden dizinin çekimleri sırasında hayli yorulmuş güzel oyuncu. Şuan tatilde.
Çarşamba kendisini lezzette taviz  vermeyen İzmir’in en popüler restoranı Lavanta’da gördüm.
Melisa Sözen’in yanında Ayvalık Cunda Adası’nda bir tatil köyünün genç patronu Onur adlı bir turizmci ve annesi vardı.Onur aslen İzmirliymiş.  Melisa ile güzel bir arkadaşlığı varmış.
DoÄŸruysa da bu beraberlik evliliÄŸe gidiyormuÅŸ.

Kısa..kısa

? İzmirli ünlü iş adamı Rıza Akça ve Dilek Göksan annesini kaybetti. Akça Holding’in kurucusu, baba dostum merhum Osman Akça’nın eşi olan Nermin Akça hayırseverliği ile tanınan bir hanımefendiydi. Sevgili Rıza Akça’ya  ve tüm ailesine buradan derin üzüntülerimi bildiriyorum.
? Yine İzmir’in tanınmış iş adamlarından Eşref Baltalı hayli zor bir ameliyat geçirdi.
Bir ay evden dışarıya çıkmayan Eşref Bey’i, hayat arkadaşı Ceren Ağca hiç yalnız bırakmadı.
? Ä°zmirli baÅŸarılı modacı Ertan Kayıtken 20 yıllık dostu UÄŸurkan Erez’in Ä°zmir’den ayrılmasına çok üzüldü. Ä°kili genç iÅŸ adamı Özgür ÇıngıllıoÄŸlu  ile Gül Sokağında açtıkları A la Mode adlı cafe ortaklığından da ayrıldılar.  Â

Köylümde kahvaltı Burç da yemek

Seferihisar’a giderken kahvaltıyı meşhur Bademler Köyü’nde yol üzerinde Köylüm’de yaptık.
Bahçede yetişen domates, salatalık ve taze biber kütür kütür masanızda. Yine bahçede fırında pişen hayli lezzetli olan köy ekmeğinin tadı hala damağımda. Bal kaymak harika.
Tam bir köy kahvaltısı kısacası.
Ama fiyat bence oraya göre pahalı.
Ãœzgünüm, Ä°stanbul Rumeli Hisarı’nda Kale’nin kahvaltısını böyle zamanlarda özlüyorum. Hem ucuz hem de çeÅŸit Halil Ä°brahim Sofrası sanki. Ama gün batımı Sığacık da ayrı bir keyif. Esnafı, balıkçısı, sıcacık halkı ile burası bana göre gelecek de yabancıların göz bebeÄŸi olacak. Â
Tabii, temiz hava acıktırdı. Buranın en gözde lokantası Burç’ta akşam yemeğini yedik.
Sahibi Sadık Özdemir benim bir hayranımmış.
Başkan da masada olunca sağ olsunlar bir başka özen gösterdiler.
Mezeler, balık kusursuzdu. Amma bir  çıtır  tatlısı vardı ki, yıkılıyor.
Tahin helvasını ezip, böreklik yufkaya sarmışlar. Baş parmak büyüklüğünde kesip, fırına atmışlar. Üzerine çikolata sos, Hindistan cevizi ve sakızlı dondurma.
Daha ne olsun.
?Burç telefon: 0. 232. 745.73.05

DÄ°KKAT!

Efendim yarın İstanbul Ayazağa Beykent Üniversitesi’nin konuğuyum. Yalnız değilim. Sanat dünyasının dev ismi, can dostum Nilgün Belgün de olacak. Akşam İzmirli hemşerim, canım ciğerim Saba Tümer’in CNN Türk’deki programında yer alacağım. Bu arada dünkü yazımda Radika’nın telefonu hatalı çıkmış. Doğrusu: 0232 465 29 94