Tayland’ın çalışan maymunları: Makak
GüneydoÄŸu Asya'nın en önemli gelir kaynaklarının en başında hindistancevizi geliyor. Ancak bu lezzetli ve saÄŸlıklı meyvenin hasadı da bir o kadar zor. Bebeklikten yetiÅŸtirilen maymunlar, 20 metreyi bulan hindistancevizi aÄŸaçlarına çıkıp, ellerinde ki keskin bıçaklarla hindistancevizi topluyorlar. Ä°ÅŸte Tayland'ın çalışan maymunları Makaklar...Â
Tayland'ın maymunlarının türü 'Kuyruklu Makak’ olarak adlandırılıyor. Kuyruklu makak maymunları, öbür türlerine göre daha kuvvetli ve akıllı. Bu durumu 30 sene önce fark eden Tayland'ın köylü halkı, makak maymunlarını bebekken hindistancevizi toplamak için eğitip, çalıştırmaya başlamış. 
Kuyruklu makak maymunları, insanlara göre 8-10 kat daha hızlı çalışıyor. Günde ortalama 1000’e yakın hindistancevizi hasat eden maymunların ödülü ise sadece iki veya üç adet mango veya muz oluyor.
YURTDIŞI: Keşfetmenin eğlenceli yanı olan seyahat için TIKLA!
Taylara göre, kuyruklu makak maymunu doÄŸum yaptıktan sonra sahiplerinin sözlerini dinlemeyip, çocuÄŸuyla birlikte firar ediyor. Bu nedenle işçi maymunlar daha dört aylıkken kısırlaÅŸtırılıyor.Â
Tayland'ın en önemli geçim kaynağı olan hindistancevizini, yerel halk her yemekte, tatlılarda, soslarda, içeceklerde hatta dondurma yapımında bile kullanıyor. Hindistancevizi yağının şuanda tüm dünya üzerinde en sağlıklı yağ olarak kabul edildiğini herkes biliyor.
Hindistancevizi karbonhidratlar açısından zengindir çok etkili ve fazla miktarda doymamış yağlar içerir ve aynı şekilde tam bir lif deposudur. Bol miktarda protein ve piridoksin, riboflavin, tiamin yanında C, E ve K vitaminleri içermektedir. Birçok bakterilerle savaşmaya yardımcı olan bu meyvenin hasadında maymunların çalıştığını kim bilebilirdi ki...
YURTDIŞI: Keşfetmenin eğlenceli yanı olan seyahat için TIKLA!
