Denizi olan ‘Asmalımescit’ : Gümüşlük

Gümüşlük son iki yazın en popüler tatil beldelerinden. Özellikle Taksim ve çevresinin son yıllarda çölleşmesiyle birlikte Cihangir-Asmalımescit-Nişantaşı üçgeninde yaşayanlar arasında oldukça popüler oldu. İşte size Gümüşlük gezi rehberi...

Aslında Gümüşlük’ün değişimi beş altı yıl öncesine dayanıyor.

İlk olarak Taksim’in hengamesinden sıkılan bir grup soluğu ilk fırsatta Gümüşlük’te almaya başladı. Zamanla küçük beldeyi çok severek buraya yerleştiler. Bölgenin de değişimine ön ayak oldular.

Ama bu değişim beldenin güzellikleri bozmadı, aksine yeni açılan mekânlar bölgenin dokusuyla uyumlu bir şekilde ilerleyip güzel bir harmoni oluşturdu.

Bugün Gümüşlük için Ege Bölgesi’nin Asmalıescit’i diyebiliriz. Üstelik denizi de var.

Beldenin lokomotif mekânları;

‘Off Gümüşlük’, ‘Limon’, ‘Mimoza’, ‘Melengeç’, ‘Jazz Cafe’, ‘Batı Bar’ ve ‘Club Gümüşlük’...

Ama bu mekânların dışında aşağı yukarı hangi yere girseniz benzer kalitede bir hizmet alabilirsiniz.

Aralarında uçurum yok. Aksine birbirini besliyorlar. Tıpkı bir zamanlar Taksim gecelerinde olduğu gibi...

Mimoza’da akşam yemeğinizi yedikten sonra Off Gümüşlük’te Zuhal Olcay’ı dinleyip geceyi Club Gümüşlük’te dans ederek bitirebilirsiniz.

Bir sürü güzel mekânın sıralandığı sevimli bir sahil şeridi düşünün...

Gözlemlediğim kadarıyla ürünler kaliteli, porsiyonlar doyurucu, servis hızlı ve personelse güleryüzlü.

Klasik müşteri silkeleme içgüdüsü buraya pek uğramamış. Fiyatlar Türkiye ortalamasının biraz üzerinde ancak ambiyans ve alınan hizmet göz önüne getirildiğinde oldukça karlı bir alışveriş.

Konuştuğum yerlerde sürekli bir arayış, hizmeti geliştirme çabası hakim. Off Gümüşlük, her hafta mönüsüne yeni bir ürün ekliyor.

Melengeç, ayda bir yeni mezeler sunuyor.Ama dilerseniz gece elinize içeceğinizi alıp kumsalda yürüyerek tüm mekânların keyfine sakin sakin varabilirsiniz.

Konaklama için çok üst düzey alternatifler yok ama çok yüksek beklentileriniz yoksa buradaki otel ya da pansiyonlardan da keyif alabilirsiniz.

Zaten tam pansiyon tatil düşleyen birisi için ideal bir yer değil. Zaten denizi çok güzel değil; “İdare eder” diyelim. İkincisi etrafta bu kadar güzel mekân varken deniz, kumsal, otel üçgenine takılmak beldeye haksızlık olur.

Biz kaldığımız sürenin bir kısmını Gümüşlük’ün denizinde geçirirken bir kısmını da Yalıkavak’taki beach’lerde geçirdik. Deniz ve kumsal benim için olmazsa olmaz diyenler için Yalıkavak yakın ve hesaplı bir alternatif.

Zaten buraya gelirken asıl amacınız denizin değil, Gümüşlük’ün tadını çıkarmak olmalı. Unutmadan gelmişken tavşan adasından denize girmeyi de bir deneyimleyin deriz.

Nerede, ne yapılır?
KAHVALTI / Limon: Gümüşlük’te kahvaltı için gideceğiniz en ideal adres. ortamı çok güzel ağaçların içinde deniz manzaralı bir bahçede kahvaltınızı yapıyorsunuz. Ürünler taze ve lezzetli. Kahvaltı 65 TL iki kişi rahatlıkla doyabiliyor. Biz kahvaltının yanında omletlerini de tavsiye ederiz. Hafta içi gayet sakin ve güzel. Hafta sonu biraz kalabalık olabilir.

ÖĞLE YEMEĞİ
Gümüşlük Balıkevi: Aslında lezzeti ve hizmeti düşündüğünüzde Gümüşlük Balıkevi’ni çok rahat akşam yemeği için de tercih edebilirsiniz ama hem yemeğin tadını çıkarmak hem de balıkevinin renkli yüzü Selo ile sohbet etmek adına gündüz gitmenizi tavsiye ederiz.

Burası, Gümüşlük’ün girişinde yer alan dışarıdan pek iddalı görünmeyen bir balıkçı; Gümüşlük’ün saklı incisi. Burayı tusitlerden ziyade Gümüşlük’ün yerlileri ya da müdavimleri biliyor. Balıkları çok lezzetli ve fiyatlar uygun. Eğer akşam yemeği yemek istiyorsanız mutlaka rezervasyon yapmanız gerek. Mönüde hem klasik hem de mekâna özel deniz mahsülleri var. Hiçbir yerde yiyemeceğiniz karideslerden yiyebilirsiniz.

Belki ilk geldiğinizde Gümüşlük Balıkevi’ni bilemezsiniz ama ayrılırken aklınızın bir kenarına kesinlikle kazıyacaksınız. Yaz kış dolu olduğunu da hatırlatmak isteriz.

AKŞAM YEMEĞİ
Mimoza ve Melengeç: Gümüşlük sahilinin sağ yakasının sonunda yer alan bu iki restoranda ölmeden önce mutlaka yemek yemelisiniz.

Ortamın büyüleyiciliği ve dinginliğine aşık olacaksınız. Gümüşlük’ün simgesi olmuş su kabağından yapılan lambaların ışığında harika bir akşam geçirebilirsiniz.

Fiyatlar biraz yüksek ama hizmet, lezzet ve ambiyans muhteşem.

Yeni bir şey deneyimlemek isterseniz Melengeç’in hemen girişinde denizin içinde bulunan masalarda yemek yiyebilirsiniz, ayaklarınızı deniz suyuna sokarak yemek yemek oldukça keyif verici bir deneyim. İki mekân da yaklaşık 400 kişi kapasiteli olduğundan yer bulmak çok sorun değil ama deniz kenarındaki masalarda oturmak istiyorsanız en azından üç dört gün önce yer ayırtmış olmanız gerekir.

MÜZİK VE DANS
Güzel müzik için bir çok alternatifiniz var. Off Gümüşlük’te hemen hemen her akşam çok iyi bir sanatçı sahne alıyor.

Nükhet Duru’dan, Jehan Barbur’a, Birse Tezer’den, Ece Göksu’ya kadar bir çok iyi sanatçıyı deniz manzarasını izlerken dinleyebilirsiniz.

Özel konserler dışında Can Çankaya, Kaan Yıldız ve Berke Özgümüş’den houseband her gün değişen caz müzisyenleriyle haftanın üç günü caz ziyafeti sunuyor. Asmalımescit’in efsane barı Off Pera artık yok ama onun temsil ettiği keyif rüzgârı ve o rüzgâra kapılan güzel kitle Off Gümüşlük’le, Gümüşlük’e taşınmış. Eğer dans etmek isterseniz Nejat İşlerin işlettiği Club Gümüşlük ya da Sahilin diğer tarafında kalan Batı Bar size güzel alternatifler sunuyor.