İncir uyutması tarifi

İncir uyutması malzemeleri

18 tane İncir (Ilık suda 1 saat bekletilmiş, küp küp doğranmış)

1 litre süt

Yapılışı

Sütü yoğurt mayalar gibi önce kaynatıyoruz.

Parmağınızı süte koyunca 10 a kadar sayabiliyorsanız mayalama işlemine geçebilirsiniz.

İster küp küp,ister blender yapıp süte ekleyebilirsiniz.

Fırını 150 derece de 10 dakika ısıtıp kapatıyoruz.

Mayaladıgımız incirli sütü tahta kaşıkla karıştırıp 2 saat fırında mayaliyoruz.

Daha sonra 2 saat dolapta dinlendirip afiyetle tüketebilirsiniz.