Deniz SİPAHİ
Prof. Dr. Berkan Reşorlu
Erdal Fernergiz
Yaz sıcaklarına karşı kavun ve karpuzla yapabileceğiniz nefis tarifler
Karpuz yaz aylarının en sevilen meyvelerinden. Çoğunluğu sudan oluşan yapısı, tatlıları aratmayan lezzeti ile karpuz sevmeyen var mı? Peki ya kavuna ne demeli? Mis gibi kokusuyla kahvaltıya da akşam yemeğine de yakışan kavun yaz akşamlarını renklendirmiyor mu? Sizin için kavun ve karpuzla yapabileceğiniz nefis tarifler derledik. Dondurmadan smoothie’ye çeşit çeşit tariflerimiz huzurlarınızda…
Karpuz gazpacho tarifi
Domatesle yapılan gazpacho tarifleri malum. Peki ya karpuz gazpacho'yu hiç denediniz mi? Karpuzun bol sulu yapısı ve enfes lezzetini domates ve biberle buluşturan bu çorbayı karpuz kabuğunun içinde servis ederek efsane bir sunum elde etmeniz de mümkün.
Kavunlu dondurma tarifi
Kavun yaz aylarının olmazsa olmaz meyvesi. Mis gibi kokusu, bol sulu yapısıyla sıcak günlerde tadına doyamadığımız kavundan dondurma yapmaya ne dersiniz? Yapılışı da oldukça kolay ve pratik olan kavunlu dondurma tarifini aşağıda bulabilirsiniz. Bu yaz vazgeçilmeziniz olacağını garanti edebiliriz.
Karpuz pizza tarifi
Karpuz ve nanenin ferahlatıcılığı karpuz pizzada bir araya geliyor. Tek yapmanız gereken karpuzu dilimleyip üzerine peynir sürmek, meyveleri yerleştirmek ve keyfinize bakmak. Özellikle yaz sıcaklarında herkesin zevkle yiyeceği şipşak karpuz pizzanın malzemeleri ve tarifi aşağıda...
Kavun salatası tarifi
Ara öğünlerinizde lezzet bir şeyler yemek istiyorsanız bu salata tam size göre! Meyveleri küçük küçük doğrayıp balla lezzetlendirdikten sonra kavunun içine yerleştirdiğinizde hem görüntüsü hem de lezzeti benzersiz bir salata ortaya çıkacak. Biz meyve olarak çilek, elma, muz, portakal kullandık ama kivi, orman meyveleri vb. meyveler de kullanıp farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Karpuzlu kanepe tarifi
Yaz aylarında canı yemek yapmak istemeyenlerin kurtarıcısıdır karpuz-peynir-ekmek üçlüsü. Peki bu muhteşem üçlüyü daha şık bir sunumla misafirlerinize ikram etmeye ne dersiniz? Karşınızda karpuzlu kanepeler...
Kavun suyu tarifi
Bu sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek bir lezzet arıyorsanız kavun suyu tam size göre. Hem içinizi ferahlatacak hem de tatlı ihtiyacınızı giderecek kavun suyunu meyve sevmeyenler bile çok beğenecek. Biz içine bal ve şeker de ekledik ama siz çok tatlı olmasını istemiyorsanız şeker miktarını dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.
Karpuzlu smoothie tarifi
Smoothie’ler, özellikle de meyvelerle yapılanlar yaz aylarında en favori içeceklerimiz haline geldiler. Her meyvenin smoothie’si ayrı lezzetli oluyor ama özellikle karpuzla yapılan smoothie’lerin tadına doymak mümkün değil. Siz de aynı fikirdeyseniz gelin nefis bir karpuzlu smoothie yapalım… Aynı smoothie'yi dilerseniz kavunla da yapabilirsiniz...
Karpuz kabuğu reçeli tarifi
Bu reçeli tattıktan sonra bugüne kadar attığınız karpuz kabukları için çok üzüleceksiniz çünkü o kabuklarla çok nefis bir reçel yapabilirdiniz. İçindeki karanfil sayesinde bambaşka bir lezzete kavuşan karpuz kabuğu reçelinin tarifi içeriğimizde...
Karpuzlu limonata tarifi
Limonata yaz aylarında en büyük kurtarıcılarımızdan. Peki limonataya yaz aylarının favori meyvesi karpuzu da ekleyip bambaşka bir lezzet yaratmaya ne dersiniz? Biz karpuzlu limonatayı çok beğeneceğinize eminiz. Sıcak havalarda içinizi serinletecek bu ev yapımı tarifi mutlaka deneyin.