Ramazan menüsü 2023: Bugün iftara ne pişirsem, akşama ne yemek yapsam? İşte kolay ve pratik yemek tarifleri

Oldukça sağlıklı bir sebze olan kabak ile çorba hazırlamaya ne dersiniz? Eğer düşünürseniz içinizi ısıtacak nefis bir lezzet sizi bekliyor. Kabak genellikle mücver ya da kızartmalarda tercih ediliyor. Ancak sütün de eklendiği kabak çorbası oldukça doyurucu ve besleyici. Dilerseniz et veya tavuk suyu da kullanarak lezzetini katlayabilirsiniz. Peki kabak çorbası nasıl yapılır? İşte kabak çorbası tarifi ve malzemeleri... Şimdiden afiyet olsun...

Arap tava yemeği lezzeti ve sunumuyla akşam yemeğinde sofralarınızda olmayı hak ediyor. Yanında pilav, cacık veya salata ile menünüzü tamamlayabilir, sıcak servis edebilirsiniz. İşte, Arap tava nasıl yapılır merak edenlere Arap tarifi ve malzemeleri...

Sarımsaklı pilav 15’inci yüzyıldan günümüze uzanan çok özel bir lezzet. Sarımsak ve sirkeyle salma tekniği ile yapılan bu pilavı herkes mutlaka denemeli. Sarımsaklı pilav tarifini sizin için Türk mutfağı denince akla ilk gelen isimlerden olan ünlü yemek araştırmacısı Şef Ömür Akkor’un sosyal medyada paylaştığı şekilde aktarıyoruz. Bakır kazanda pişmesi ve yağlı olması makbul olan bu pilavı siz de mutlaka denemelisiniz…

Acılı ezme gerek evde gerekse restoranlarda sorflaların olmazsa olmazıdır. Özellikle kebapların yanında mutlaka getirilen acılı ezmesi tarifi evde de rahatlıkla hazırlanabilir. Peki, evde acılı ezme nasıl yapılır? İşte, acılı ezmenin tarifi ve malzemeleri...

Adını Bursa'nın Kemalpaşa ilçesinden alan ve ünü tüm dünyaya yayılan Kemalpaşa tatlısı özellikle Ramazan ayında sofralarımızın vazgeçilmezidir. Hazırlaması oldukça pratik olan Kemalpaşa tatlısı kaymak, dondurma ve tahinle de servis edilebiliyor. Kemalpaşa tatlısını hazırlarken dilerseniz süzme peynir de kullanabilirsiniz. Hamurunuz yumuşak kıvam olursa unu azar azar eklemeye dikkat edin. Ayrıca tatlı hamurunuzu hazırladıktan sonra 15 dakika kadar dinlendirebilirsiniz. İşte, Kemalpaşa tatlısı tarifi ve malzemeleri...