Çayın yanına atıştırmalık bir şeyler arayanlara tatlı tuzlu kurabiye tarifleri
Çayın yanında atıştırmalık bir şeyler olmazsa olmaz. Hele ki bu mis kokulu kurabiye oldu mu demlik demlik çay içse doymaz insan. Siz de aynı fikirdeyseniz kimi tatlı kimi tuzlu bu kurabiye tariflerimizi kaçırmayın.
Tuzlu kurabiyenin en güzel hali susamlı olan herhalde. Çünkü aynı anda hem kurabiye keyfini hem de simit keyfini yaşatıyor insana. Bu tarifimiz de o gruptaki lezzetlerden. Üstelik yapılışı çok kolay, pişirmesi de sadece 10 dakika. Çayı koyarken hazırlamaya başlasanız, çay demlendiğinde fırından çıkarıp sıcak sıcak yiyebilirsiniz.
Parmesan İtalya kökenli bir peynir türü. Hayatımıza biraz geç girdi ama kendini çok sevdirdi. Genellikle makarnalarda kullanılan parmesanı bu kez bir tuzlu kurabiyede kullandık ve sonuçtan çok memnun kaldık. Önemli bir püf noktası: Peynirinizi hamura eklemeden önce iyice toz kıvamına geldiğinden emin olun ki homojen bir karışım elde edebilesiniz...
Çikolatalı kurabiye herkesin çok sevdiği, çayın kahvenin yanına çok yakışan bir tatlı. Peki bu kurabiyeye hiç nane aroması eklemeyi denemiş miydiniz? Sadece üç malzemeyle birkaç dakikada hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler, elden ele kapışılacak. Şimdiden afiyet olsun!
Kurabiye özellikle de tuzlu kurabiye, çayın yanına en çok yakışan lezzetlerden. Bu tarifimizde tuzlu kurabiyeye bir de acı kırmızı biber ekleyelim dedik, ortaya çıkan sonuç nefis oldu. Sadece beş malzemeyle yapılan bu kurabiyeleri hazırlaması 15, pişirmesi 15 dakika sürüyor. Vazgeçilmez tariflerinizden biri olacağını garanti edebiliriz.
Kayısının tazesi de kurusu da hem çok faydalı hem de çok seviliyor. Peki kuru kayısıyı tatlı tariflerinde nasıl kullanabiliriz dedik ve bu enfes kurabiyeleri hazırladık. İçindeki bademler sayesinde aynı zamanda kıtır kıtır bir dokusu olan kayısılı kurabiye çay saatlerinizin vazgeçilmez tariflerinden biri haline gelecek.
Mahlep mis gibi kokusuyla tuzlu hamur işlerinin vazgeçilmez baharatlarından biri. Bu tarifimizde hazırladığımız mahlepli hamuru kurabiye kalıplarıyla kesip görüntüsü de lezzeti de çok yerinde kurabiyeler hazırladık. Eğer kurabiye kalıbınız yoksa üzülmeyin. Ağzı dar ve kenarları ince bir bardak da aynı işi görebilir.
Grissini en temel ve en basit atıştırmalıkların başında gelir. Birkaç temel malzemeyle hazırlanabilir, uzun süre taze kalır ve hem tek başına hem de peynir ya da meyve gibi başka atıştırmalıklarla harika sonuçlar yaratır. Evde yapıp iş yerine de götürebileceğiniz kolay mı kolay çıtır grissini'nin tarifini hemen aşağı bırakıyoruz.