Selin Irmak KAÇMAZ
Mehmet Üstündağ
Savaş ÖZBEY
"Bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için pratik ve lezzetli yemek tarifleri
Akşama çok fazla zaman kalmadı, yemek hazırlıkları da yavaş yavaş başladı. Akşam yemeğinde ne yemek yiyeceğinize karar veremediyseniz, listemizdeki tariflere bir göz atmanızda fayda var. Üstelik yemek tariflerimiz o kadar pratik ki çalışanlar bile işten eve gittiklerinde kısa süre içinde bu yemekleri hazırlayıp sofraya getirebilirler. İşte "Bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için pratik yemek tarifleri...
İşkembe çorbası mutfağımızın benzersiz lezzetlerinin başında geliyor. Ancak her gün yapılması çok da kolay değil. İşkembe çorbasının zahmetine girmeden lezzetini yaşamak isteyenler için yalancı işkembe çorbası biçilmiş kaftan. Tavuk etiyle ve sütle yapabileceğiniz yalancı işkembe çorbasının tarifi hemen aşağıda…
Pancar çorbadan turşuya birçok tarifte kendisine yer bulabilen antioksidan ve lezzet deposu bir sebze. Peki pancarı makarnada kullanmaya ne dersiniz? Noodle diye de bilinen eriştelerle yapılan pancarlı eriştenin rengi de lezzeti de sizi çok mutlu edecek. Üzerine de peynir serperseniz bu eriştenin tadına doyum olmaz...
Un helvası mutfağımızın en klasik ve en kurtarıcı lezzetlerinin başında geliyor. Kısa sürede ve az malzemeyle yapılmasıyla tatlı krizlerinin de kurtarıcılarından olan un helvasını akşam yemeğinden sonra birkaç dakika içinde kavurup çayın yanında afiyetle yiyebilirsiniz. Cevizin lezzet kattığı bu un helvası tarifimizde süt yok, yani laktoz tüketmeyenlere de uygun. Afiyet olsun!