Zahterin Faydalari
zahterin-faydalari’a ait tüm site haberleri
Zahter nedir, ne demek ve faydaları nelerdir?
Zahter, yemek tutkunlarının araştırdığı bitki türleri arasında yer alıyor. Kilis-Gaziantep yörelerinde yetişmekte olan zahter bitkisi, kendiliğinden yetişen yabani bir bitkidir. Sindirimi kolaylaştıran, yaraları iyileştiren, mikroplarla savaşan zahter, genellikle kahvaltılık olarak tüketilir. Peki, zahterin faydaları neler? İşte, zahter hakkında detaylı bilgiler
#Zahter
Zahter nedir ve nerelerde kullanılır? İşte zahterin faydaları
Görünüşünden dolayı kekiğe benzetilen zahter bitkisi faydaları ile adeta şifa dağıtıyor. Böbrek rahatsızlıklarından mantar hastalığına kadar birçok sağlık problemine olumlu yönde yardımcı olan zahter bitkisi, baharat ve çay olarak tüketiliyor. Yaygın olarak kullanılmaya başlanan bu bitki hakkında bilgi edinmek isteyenler zaman zaman internette araştırma yapıyor. Peki, zahter nedir? Zahter nerelerde kullanılır? İşte zahterin faydaları hakkında detaylı bilgiler.
#Zahter Nedir
Bir zamanlar dağlardan toplanırdı bugün ise... Yılda 25 bin TL kazanıyorlar
Zahter diyarı olarak bilinen Kozkalesi köyünde kahvaltılarda salata olarak tüketilen, çay olarak içilebilen, salamurası yapılan, kuru hali de yemeklerin her türlüsünü süsleyen lezzetli ve şifa deposu olarak bilinen zahterin hasadı başladı.
#Zahter
Zahter otu nedir, ne işe yarar ve nerede yetişir? Zahter otunun faydaları nelerdir ve neye iyi gelir
Çimenlik veya yol kenarında yetişen zahter bitkisini sağlık açısından faydaları bulunur. Kekik bitkisine benzeyen yapısı nedeniyle özellikle salata ve yemeklere kullanımı yaygındır. Böbrek dostu bitkilerin başında gelen zahterin en önemli faydalarından biri de yara iyileştirici olmasıdır. Zahter bitkisi nedir, ne işe yarar, nerede yetişir, faydaları nelerdir, neye iyi gelir, zararları var mıdır gibi soruların yanıtlarını derledik.
#Zahter Otu
Zahter Salatası Tarifi
Hatay’da yemeye doyamadığımız salatasından çayına çok sevdiğimiz ve mutfaklarımızdan hiç eksik etmediğimiz, yazın tazesini kışın kurusunu tükettiğimiz mucize bitki Dağ kekiği diğer adıyla namı değer zahteri çok güzel bir salata tarifiyle sofralarınıza davet etmek istedim. Özellikle bu mevsimde yurdumuzun her yerinde doğal yetişen, sağlığımız için faydaları saymakla bitmeyen zahterin tadı biraz keskin olsa da zamanı gelmişken bol bol tüketmek gerektiğine inanıyorum.Yemeklerimize aroma katan ,lezzetiyle hayran bırakan Zahteri’in salatasınıda çok seveceğinizden eminim .Deneyenlere şimdiden afiyet olsun .
#Zahter