Vegan Beslenme Ve Korona
vegan-beslenme-ve-korona’a ait tüm site haberleri
Silikon Vadisi Etsiz Et'e Korona Dönemi İçin 500 Milyon Dolar Ayırdı
Bitkisel veya vegan beslenme tüm dünyayı kasıp kavuruyor. Korona’nın hayvan çiftliklerinden çıktığına dair bilimsel veriler, Guardian haberleri, ufuktakin ekonomik zorluklar, bizi vegan beslenmeyi daha fazla düşünmeye yönlendiriyor.
#Vegan
Attila Hildmann Türk vatandaşı değilmiş!
Hakkında nefret yayma suçlamasıyla tutuklama kararı bulunan ve Türkiye’ye kaçan vegan aşçı Attila Hildmann’ın Türkiye’den iadesinde savcılığın çok ciddi bir hata yaptığı ortaya çıktı. Çifte vatandaş olduğu düşünülen Hildmann’ın Türkiye’den iade talebinin yapılmadığı belirtildi.
#Almanya
Vegan ve kasap kelimeleri aynı cümlede nasıl kullanılır?
Türkiye’nin ilk vegan kasabı Limonita, Kadıköy Moda’da açıldı. Şehrin farklı yakalarındayız ama karşıya geçtiğimde ilk işlerimden biri buraya gidip alışveriş etmek olacak. Çok kızacaklar biliyorum ama bu felsefede veganları anlamadığım birkaç nokta var.
#Kelebek
Ender Saraç: Bel çevrenizi ölçün risk grubunda olabilirsiniz
Korona salgını oruç tutmaya engel değil. Ama hiç kuşkusuz beslenmemize, iftar ve sahur sofralarındaki gıdalara bu yıl her zamankinden daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor. Bağışıklığımızı hangi gıdalarla destekleyeceğiz, nelerden uzak duracağız, kimler risk grubunda? Tüm bunları, salgının Türkiye’deki ilk günlerinde hakkında korona pozitif olduğu yönünde haberler çıkan Sağlıklı Beslenme Uzmanı Dr. Ender Saraç’a sordum. “Şu süreçte şekerden kesinlikle uzak durun” diyen Saraç, karantina günlerinde hepimizi vuran “kontrolsüz kilo artışı”na dur diyecek bazı tavsiyelerde de bulundu: “İştahı dengelemekte yeşil elma, nane ve zerdeçal kokuları etkilidir. Ayrıca dişlerinizi en az 2-3 dakika naneli bir diş macunu ile uzun uzun fırçalamak da işe yarayabilir.”
#Ender SaraçFiziki mesafe maskeden daha koruyucu
Korona salgını oruç tutmaya engel değil. Ama hiç kuşkusuz beslenmemize, iftar ve sahur sofralarındaki gıdalara bu yıl her zamankinden daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor. Bağışıklığımızı hangi gıdalarla destekleyeceğiz, nelerden uzak duracağız, kimler risk grubunda? Tüm bunları, salgının Türkiye’deki ilk günlerinde hakkında korona pozitif olduğu yönünde haberler çıkan Sağlıklı Beslenme Uzmanı Dr. Ender Saraç’a sordum. “Şu süreçte şekerden kesinlikle uzak durun” diyen Saraç, karantina günlerinde hepimizi vuran “kontrolsüz kilo artışı”na dur diyecek bazı tavsiyelerde de bulundu: “İştahı dengelemekte yeşil elma, nane ve zerdeçal kokuları etkilidir. Ayrıca dişlerinizi en az 2-3 dakika naneli bir diş macunu ile uzun uzun fırçalamak da işe yarayabilir.”
#Tülay Demir