Ukon
ukon’a ait tüm site haberleri
Karkas et fiyatları 2021 ne kadar? Kasım 2021 karkas et fiyatları
Karkas et fiyatları, Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından belirlendi. 2021 karkas et fiyatları kapsamında Ege, Akdeniz, Marmara, İç Anadolu, Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu ve Karadeniz Bölgesi karkas et fiyatları belirleme işlemlerini gerçekleştiren konsey, dana ve kuzu fiyatları için et ve süt kurumu fiyatları dahil ve hariç olmak üzere bilgi veriyor. İşte, 2021 karkas et fiyatları hakkında bilgiler
#Ulusal Kırmızı Et Konseyi
Detaylar belli oldu: Kırmızı et fiyatları böyle belirlenecek
Tarım ve Orman Bakanlığınca yürütülen çalışmayla karkas et, kas dokusu, yağ miktarı ve yaş gibi kriterlere göre sınıflandırılacak ve pazar fiyatı da buna göre belirlenecek. Et sınıflandırması, kesimhanelerde bu iş için yeterlilikleri sertifikalandırılmış uzman sınıflandırıcılar tarafından yapılacak. Karkasların sınıflandırma sonuçları, etin üzerine yapılacak gıda kodeksine uygun renkli damgalama ya da etiketleme yoluyla belirtilecek.
#Kırmızı Et
UKON'dan etçi ırk buzağılara 200 lira destek talebi
Ulusal Kırmızı Et Konseyi: "Belli bir yaşın üzerindeki tüm dişi materyallerin etçi ırk spermayla tohumlanması zorunluluğu getirilmeli. Bu işlemlerin ücretsiz olması ve desteğin hayvan başına 200 lira olarak uygulanması üreticileri teşvik edecektir." açıklamalarında bulundu.
#UKON
Hayvancılıkta dönüşüm şart
Et fiyatları bir türlü istenilen seviyeye çekilemiyor. Kurların yüksek olması, çiftçinin girdi maliyetlerinin artması, turist sayılarının artması et fiyatlarındaki düşüşün önündeki engel olarak görülüyor. Sektör temsilcileri ise yerli üreticinin desteklenerek, yeni dönemde tarım ve hayvancılıkta da ‘dönüşüm’ yapılması gerektiğini söylüyor.
#Hayvancılık
Ucuz et için yöntem: Akın akın Türkiye'ye geliyorlar!
Yükselen et fiyatlarının önüne geçebilmek için ithalat silahı bir kez daha çekildi. Buna göre yüzde 10 gümrük vergisiyle 500 bin kasaplık canlı hayvan ithal edilecek. Yetkililer, özel sektörün getirmesi planlanan 500 bin büyük baş hayvan ile et fiyatlarındaki spekülatif yükselişin regüle edileceğini ifade etti.
#Et Fiyatları
İthalat da çare olmadı: Et fiyatlarında yükseliş sürüyor
Türkiye’de et fiyatlarını düşürmek için canlı hayvan ve et ithalatına devam ediliyor. En son Rusya’dan et ithal edilmesi gündeme gelirken, Türkiye’de et fiyatlarındaki yükseliş de sürüyor. Dana karkasın kilogram fiyatı geçen aya göre yüzde 4.3, geçen yıla göre ise yüzde 8.8 yükseldi. Kuzu karkas ise geçen aya göre yüzde 9.1 yükselirken, 2017 yılına göre artış yüzde 25.3 oldu.
#Et Fiyatları
Kırmızı ette gümrük vergisi indirimi
Ulusal Kırmızı Et Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Hacıince: "Yurt içi kırmızı et üretimi, tüketimi karşılama noktasına gelinceye kadar sadece besilik hayvanların ithalatı sürekli olmalı ve besicilerin taleplerini karşılayacak şekilde yapılmalı. Kesimlik hayvan ve karkas etin gümrük vergisi oranlarında yapılan düzenlemeler, et arzındaki yeterliliğin sağlanması, piyasadaki fiyat dalgalanmalarının stabilize edilmesi ve özellikle spekülatörlerin piyasa üstündeki olumsuz etkilerinin ortadan kaldırılması için alınmış tedbirlerdir" açıklamasında bulundu.
#Ulusal Kırmızı Et Konseyi
Ulusal Kırmızı Et Konseyinden Bakan Arzu'ya ziyaret
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulunun, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Kutbettin Arzu'ya ziyarette bulunduğu, kırmızı ette yerli üretimin desteklenmesi ve piyasada istikrarın sağlanmasına dair çözüm yollarının masaya yatırıldığı bildirildi.
#Yönetim Kurulu Başkan Vekili Fazlı Yalçındağ
Et kavgası
ETBİR ve UKON Başkanı Mustafa Bılıkçı, et ithalatına karşı olduklarını, ancak üyeleri Etçii firmasının sahibi Mehmet Emin Arslan’ın açıklamaları ile fiyatların yükseldiğini öne sürdü. Küçükbaş et üreticileri de işletmelere çağrıda bulundu: “Kilosu 16 liradan istediğiniz kadar koyun etini vermeye hazırız.”
