Tuz Tuketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tuz tüketimini azaltacak 10 pratik öneri

Nefroloji Bölümü Uzmanı Prof. Dr. Tekin Akpolat, hipertansiyon, kalp, böbrek hastalıkları başta olmak üzere obezite, diyabet ve bazı kanser türlerinden korunmak amacıyla günlük tuz tüketimini 5 gram ile sınırlamak gerektiğine dikkat çekiyor.

Tuz kullanmayanlar tuzu nasıl tüketecek?

Sağlıklı bir kişi gün içinde ne kadar tuz almalı?

Tuzun ABC'sini öğrenin

Tuz vücutta sıvı dengesinin sağlanması, kan basıncının düzenlenmesinde, kasların kasılması ve sinirlerin iletisi için gerekli olan önemli bir mineraldir. Ancak fazla tuz tüketimi bazı hastalıklar için büyük risk faktörü oluşturur. İstanbul Florence Nightingale Hastanesi, Nukleer Tıp Bölümünden Uzm. Dr. Mari Benli sağlıklı bir kişinin gün içerisinde en fazla 5-6 gram (bir dolu çay kaşığı) tuz tüketmesi gerekliliğine dikkat çekiyor.

Türk toplumu kızartmayı seviyor

Yazın hangi besinlere yakın, hangilerine karşı uzak durmalıyız?