Tmao

Zeytinyağına ilaç gözüyle bakın

ZEYTİNYAĞI yapısındaki tekli doymamış yağlar özellikle de “OLEİK ASİT” bolluğu nedeniyle sağlığımız için en uygun olan yağlardan biri, bana sorarsanız da birincisi.

Kalbin Düşmanı TMAO: Nedir, Ne Değildir?

Kırmızı ette bulunan yağın fazlasının kalp ve damar hastalıklarına davetiye çıkardığını hep duymuş ve okumuşuzdur. Ancak bu noktada suçlu et değil, TMAO.

Beyaz et gerçekten kırmızı etten daha mı sağlıklı?

Yeni bir araştırma, salatasından bifteği çıkarıp yerine tavuk ekleyenlerin aklını karıştırmak üzere. 21-65 yaş arası 113 yetişkinle yapılan çalışmada tavuk etiyle dana etinin kolesterol üzerinde benzer etkileri olduğu tespit edildi. İşte sonuçlar ve beslenmeniz hakkında yapmanız gerekenler...

Çok et yiyenin ömrü az oluyor

Çalışmalarını Cleveland Clinic’de sürdüren kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Murat Tuzcu, et ağırlıklı beslenenlerin daha kısa ömürlü olduğunu söyledi. Tek bir besin çeşidine ağırlık veren beslenme modellerinin artık önerilmediğini hatırlatan Prof. Dr. Tuzcu, “Gerek sağlıklı insanlarda gerekse kalp ve damar hastalarında kalp krizleri ve inme riskini azalttığı, ömrü uzattığı kanıtlanan tek program Akdeniz tarzı beslenme” dedi.

Kırmızı et damar tıkanıklığına neden oluyor

Bilim adamları, kırmızı ette bulunan kimyasal bir maddenin kalp hastalıklarına yol açtığını buldu.