Tavada Sebze Soteleme

Yeşil Sebzelere Genel Bakış

Fırında brokoli ve tavada sotelenmiş yeşil fasulyelerin lezzeti; ''sebze sevmiyorum'' diyen herkesi tekrar düşünmeye davet ediyor. Yeşil sebzeleri tanıyarak iki temel sebze pişirme tekniğini birlikte uyguluyoruz.

Dondurulmuş sebzeleri pişirirken yaptığınız hatalar

Dondurulmuş sebzeler çoğu zaman hayat kurtarıcı oluyor. Hele ki mevsimi olmayan sebzelere ihtiyaç duyduğumuzda ilk önce dondurulmuş ürünlere başvuruyoruz. Ancak bu ürünleri kullanırken çok sık yapılan bazı hatalar var. Sizin için bu hataları mercek altına aldık...