Sumelek

Özbeklerin Nevruz tatlısı "sümelek"

Özbekler Nevruz'u, birlik ve beraberliği simgeleyen sümelek tatlısı yaparak karşılıyor.

Nevruz ve gastronomi

Baharı gelişini, doğanın dönüşümünü bir milat olarak kabul eden, Orta Asya’dan Balkanlar’a kadar uzanan coğrafyada, yüzyıllardır Nevruz kutlanır. Nevruz, halk arasında, aydınlığın karanlığı, sıcağın soğuğu, gerçeğin yalanı, iyinin kötüyü yendiği gün olarak bilinir. Nevruz yenilenmenin ve hayatın bayramıdır.

Nevruzun renkleri

Baharın gelişini, doğanın uyanışını simgeleyen Nevruz, Balkanlardan Orta Asya’ya, Türk dünyası ülkelerinde rengârenk etkinliklerle kutlandı.

Çelikcan: “Birlik Ve Beraberliğimiz Daim Olsun”

YÜREĞİR BELEDİYE BAŞKANI MAHMUT ÇELİKCAN TÜRKİSTANLILAR KÜLTÜR VE YARDIMLAŞMA DERNEĞİ TARAFINDAN DÜZENLENEN ‘GELENEKSEL SÜMELEK GÜNÜ’NE KATILDI.

Dünyanın en eski bayramı Nevruz

Yüzlerce toplulukta farklı adlarla 5 bin yıldan bu yana kutlanan “nevruz”, kültürel miras yoluyla günümüze kadar ulaşan, Türk dünyasının millet bağını güçlendiren en önemli bayramlardan biri olarak kabul ediliyor.